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Vini d’Alsazia e Jura

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Biografia
Vintage
Capacità
Colore
Grado
Nota RVF
Prezzo
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Château-Chalon
1 in magazzino

Château-Chalon 2011

Vin
Domaine Tissot
430,00 
/ 62 cl : Clavelin
Arbois Chardonnay

Arbois Chardonnay 2022

Vin
Domaine Rijckaert
20,00 
/ 75 cl : Bottiglia
Arbois Vin Jaune
1 in magazzino

Arbois Vin Jaune 2016

Vin
Domaine Rolet
60,00 
/ 62 cl : Clavelin
Arbois Chardonnay

Arbois Chardonnay 2023

Vin
Domaine Rolet
20,00 
/ 75 cl : Bottiglia
Arbois Trousseau

Arbois Trousseau 2022

Vin
Domaine Rolet
21,00 
/ 75 cl : Bottiglia
Arbois Chardonnay
4 in magazzino

Arbois Chardonnay 2023

Vin
Domaine du Pélican
38,00 
/ 75 cl : Bottiglia
Arbois Trousseau

Arbois Trousseau 2023

Vin
Domaine Rolet
22,00 
/ 75 cl : Bottiglia
Arbois Vin Jaune
6 in magazzino

Arbois Vin Jaune 2018

Vin
Domaine Rolet
70,00 
/ 62 cl : Clavelin
Riesling "L'Amplitude"
2 in magazzino

Riesling "L'Amplitude" 2020

Vin
Domaine Albert Mann
125,00 
/ 37.5 cl : 1/2 Bottiglia
Gewurztraminer
3 in magazzino

Gewurztraminer 2017

Vin
Domaine Trimbach
23,00 
/ 75 cl : Bottiglia
Alsace "Outrevins"

Alsace "Outrevins" 2020

Vin
Domaine Albert Mann
31,00 
/ 75 cl : Bottiglia

Vini d’Alsazia e Jura: due territori dalla forte personalità

Nella Francia orientale, Alsazia e Jura rappresentano due interpretazioni originali e affascinanti del vino francese, caratterizzate da terroir complessi e da una forte identità regionale. L’Alsazia è celebre soprattutto per i suoi grandi vini bianchi aromatici e precisi, mentre lo Jura affascina per una straordinaria varietà di stili, dai bianchi freschi ai vini tradizionalmente affinati sotto velo. Due regioni ideali per chi desidera scoprire vini autentici e profondamente legati al territorio.

Terroir capaci di definire ogni vino

Il vigneto dell’Alsazia è caratterizzato da una notevole varietà geologica e da numerosi microclimi che permettono ai vini di interpretare con precisione il proprio luogo d’origine. Gli Alsace Grand Cru ne rappresentano alcune delle espressioni più prestigiose. Nello Jura, pendii e suoli ricchi di marne e calcare contribuiscono alla produzione di vini tesi e personali, in particolare nelle denominazioni Arbois, Côtes du Jura e Château-Chalon.

Riesling, Savagnin, Chardonnay e vitigni locali

In Alsazia, Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris, Pinot Blanc, Sylvaner e Pinot Noir danno vita a una gamma estremamente articolata. Lo Jura è invece legato a cinque vitigni fondamentali: Chardonnay, Savagnin, Poulsard, Trousseau e Pinot Noir. Da queste varietà nascono bianchi minerali, rossi delicati, spumanti e cuvée dalla personalità inconfondibile.

Dai vini bianchi secchi al Vin Jaune

I vini d’Alsazia spaziano da interpretazioni secche, fresche e minerali a vini più ricchi e intensamente aromatici, senza dimenticare il Crémant d’Alsace e le vendemmie tardive. Nello Jura, Chardonnay e Savagnin possono dare bianchi freschi e puri oppure vini complessi affinati sotto velo. Il celebre Vin Jaune, prodotto da Savagnin, costituisce una delle espressioni più originali e riconoscibili dell’intera regione.

Vini naturalmente vocati alla gastronomia

Grazie alla freschezza e alla complessità aromatica, i vini d’Alsazia e Jura possiedono una straordinaria versatilità gastronomica. Riesling e Crémant accompagnano pesce, frutti di mare e molte preparazioni asiatiche, mentre Pinot Noir e Trousseau si abbinano a pollame e carni delicate. Il Vin Jaune dello Jura trova un abbinamento classico con Comté stagionato, noci e piatti a base di funghi. Scopri la nostra selezione dedicata a queste affascinanti regioni vinicole francesi.