Servizio clienti

Servizio clienti

03 80 79 29 90
9.8/10
★★★★★
★★★★★
Recensioni verificate
Ampia selezione

La più grande selezione di vini di Borgogna

Chi siamo?
Cart 0
it
Côtes du Jura Savagnin "En Quatre Vis"
Jura Bianco

Côtes du Jura Savagnin "En Quatre Vis" 2024

Domaine des Marnes Blanches
30.00
Bottiglia 75 cl
Eryane
OPINIONE DI ESPERTI
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, Responsabile e-commerce
Sottoregione

Jura

Denominazione

Côtes du Jura

Vitigno

Savagnin

Colore

Bianco

Grado

13

Quantità

Disponibile

Opzione di pagamento

moyen de payement
Aggiungi alla wishlist

Descrizione di Côtes du Jura Savagnin "En Quatre Vis"

Proprietà

Il Domaine des Marnes Blanches si trova nell'Appellazione Costas del Jura, nella regione di Jura. Questo vino rappresenta la selezione di vini ottenuti da terreni di marne bianche.

Vigneto

Il vigneto è situato nella sottozona Jura, su suoli di marne bianche che conferiscono mineralità distintiva al vino. La cultivar predominante è la Savagnin, coltivata con attenzione e tecnica.

Vino

Questo vino bianco è prodotto esclusivamente con uve Savagnin, che donano freschezza e carattere aromatico. Il contenuto alcolico è del 13%, bilanciando struttura e acidità.

Annata

L'annata 2024 ha beneficiato di condizioni climatiche favorevoli, consentendo una maturazione ottimale mantenendo freschezza e aromi varietali.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione avviene con grande rispetto per il frutto, senza affinamento in legno nuovo, per preservare la purezza della varietà e la tipicità del terroir delle marne bianche.

Vitigni

Savagnin

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Colore giallo pallido con riflessi verdolini.
  • Naso: Profumi intensi di frutta bianca matura, note floreali e un fondo minerale tipico delle marne bianche.
  • Bocca: Ingresso fresco e vivace, buona acidità e persistenza, sapori di mela verde e agrumi, con un finale leggermente speziato.

Servizio

Servire a 10-12 °C. Può beneficiare di una leggera decantazione per liberare il bouquet.

Abbinamenti gastronomici

Ottimo con trota al burro, tartare di capasanta, formaggi come Comté giovane e Époisses morbido, o pollo ruspante al limone.

Occasioni

Perfetto per un pranzo primaverile, un incontro informale tra amici o una celebrazione semplice ma raffinata.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato da subito ma svilupperà complessità nei prossimi 5-7 anni.

Côtes du Jura Savagnin "En Quatre Vis"

Details of Côtes du Jura Savagnin "En Quatre Vis"

Denominazione Côtes du Jura
Vitigno Savagnin
Vintage 2024
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Bianco
Dominio lungo Domaine des Marnes Blanches
Sottoregione Jura
Regione Jura
Côtes du Jura Savagnin "En Quatre Vis"