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Arbois Chardonnay
4 en stock

Arbois Chardonnay 2023

Vin
Domaine du Pélican
38,00 
/ 75 cl : Botella
Arbois Trousseau

Arbois Trousseau 2023

Vin
Domaine Rolet
22,00 
/ 75 cl : Botella
Riesling "L'Amplitude"
2 en stock
  • -10%

Riesling "L'Amplitude" 2020

Vin
Domaine Albert Mann
125,00  112,50 
/ 37.5 cl : 1/2 Botella
Gewurztraminer
3 en stock
  • -10%

Gewurztraminer 2017

Vin
Domaine Trimbach
23,00  20,70 
/ 75 cl : Botella
Alsace "Outrevins"
  • -10%

Alsace "Outrevins" 2020

Vin
Domaine Albert Mann
31,00  27,90 
/ 75 cl : Botella
Pinot Blanc

Pinot Blanc 2023

Vin
Domaine Trimbach
20,00 
/ 75 cl : Botella
Arbois Trousseau

Arbois Trousseau 2022

Vin
Domaine Rolet
21,00 
/ 75 cl : Botella
Arbois Chardonnay
6 en stock

Arbois Chardonnay 2022

Vin
Domaine Rijckaert
20,00 
/ 75 cl : Botella
Pinot Gris
1 en stock

Pinot Gris 2024

Vin
Domaine Albert Mann
19,00 
/ 75 cl : Botella

Vinos de Alsacia y Jura: dos regiones con identidad propia

En el este de Francia, Alsacia y Jura ofrecen dos interpretaciones muy personales del vino francés, marcadas por la diversidad de sus terroirs y por una sólida tradición vitivinícola. Alsacia destaca especialmente por sus grandes vinos blancos precisos y aromáticos, mientras que el Jura sorprende por la diversidad de sus estilos, desde blancos frescos hasta vinos criados tradicionalmente bajo velo. Dos regiones apasionantes para quienes buscan vinos auténticos y profundamente vinculados a su origen.

Terroirs que definen el carácter del vino

El viñedo de Alsacia presenta una extraordinaria variedad geológica y numerosos microclimas que permiten expresar con precisión las particularidades de cada parcela. Los prestigiosos Alsace Grand Cru constituyen una de sus máximas expresiones. En el Jura, las laderas y los suelos de margas y calizas favorecen vinos tensos y llenos de personalidad, especialmente en denominaciones como Arbois, Côtes du Jura y Château-Chalon.

Riesling, Savagnin, Chardonnay y variedades autóctonas

En Alsacia, variedades como Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris, Pinot Blanc, Sylvaner y Pinot Noir permiten elaborar una gama especialmente amplia de vinos. El Jura se identifica con cinco variedades fundamentales: Chardonnay, Savagnin, Poulsard, Trousseau y Pinot Noir. Gracias a ellas se producen blancos minerales, tintos delicados, espumosos y cuvées de marcada personalidad elaboradas mediante técnicas tradicionales.

De los blancos secos al Vin Jaune

Los vinos de Alsacia pueden mostrar perfiles secos, frescos y minerales o expresiones más amplias e intensamente aromáticas, además del elegante Crémant d’Alsace y de los vinos de vendimias tardías. En el Jura, Chardonnay y Savagnin producen blancos de gran frescura junto a vinos complejos criados bajo velo. El legendario Vin Jaune, elaborado con Savagnin, constituye una de las expresiones más originales del patrimonio vitivinícola jurásico.

Vinos con una gran vocación gastronómica

La frescura y complejidad aromática de los vinos de Alsacia y Jura los convierte en magníficos compañeros de la gastronomía. Riesling y Crémant armonizan con pescados, mariscos y numerosos platos asiáticos, mientras que Pinot Noir y Trousseau acompañan aves y carnes delicadas. El Vin Jaune del Jura forma un maridaje clásico con Comté curado, nueces y platos de setas. Descubra nuestra selección y explore la diversidad de estas fascinantes regiones vinícolas francesas.

PREGUNTAS FRECUENTES

¿Qué lugar ocupan el Jura, Alsacia y los vinos tintos en esta selección?

El Jura representa 348 referencias, frente a las 166 de Alsacia. Los blancos son mayoría, con 368 referencias, pero la selección también incluye 146 tintos, entre ellos pinot noir y trousseau.

¿Qué vinos elegir para una primera comparación entre chardonnay y savagnin del Jura?

Puede comparar el Côtes du Jura Chardonnay «La Gravière» 2019 y el Côtes du Jura Savagnin «Montferrand» 2019, ambos firmados por Ganevat A & JF. Este dúo permite descubrir dos variedades presentes en la selección manteniendo la misma añada, la misma denominación y la misma firma.

¿Qué denominaciones explorar en esta selección de Alsacia y Jura?

Côtes du Jura y Arbois son las denominaciones más representadas en la parte del Jura, con 158 y 113 referencias, respectivamente; Château-Chalon también figura en la selección. En la parte alsaciana, puede distinguir entre las denominaciones Alsace y Alsace Grand Cru, con 103 y 54 referencias. La categoría también incluye 69 vinos con la denominación Vin de France.

¿Qué añadas son las más representadas en la selección de Alsacia y Jura?

La añada 2022 es la más representada, con 104 referencias, seguida de 2021, con 80; 2020, con 77; y 2023, con 70. Las añadas 2019 y 2018 cuentan con 44 y 42 referencias, respectivamente. Para ampliar una búsqueda centrada en 2021 más allá de esta categoría, puede consultar la selección Añadas 2021.

¿Qué formatos elegir para una cata o una mesa numerosa con vinos de Alsacia y Jura?

La botella de 75 cl es la más habitual, con 416 referencias: es el formato de cuvées representativas como el Trousseau «Plein Sud» 2022 o el Chardonnay «Les Varrons» Vieilles Vignes 2019. Para una mesa numerosa, la selección también incluye 58 referencias en magnum de 150 cl y una en jeroboam de 300 cl. También incluye 29 referencias en clavelin de 62 cl y siete en media botella de 37,5 cl.