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Vin de France Rouge "De Toute Beauté"

Vin de France Rouge "De Toute Beauté" Non millesimato (NV)

Anne et Jean-François Ganevat

Vin de France | Rosso
57.00
Magnum 150 cl
  • bottiglia icona

    • · Spese di spedizione escluse

    Eryane
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Sottoregione

    Vin de France

    Denominazione

    Vino francese

    Vitigno

    Antichi vitigni giurassiani

    Vitigno

    Vitigno Filtro

    Colore

    Rosso

    Grado

    14°

    Capacità

    150 cl

    Quantità
    Anne et Jean-François Ganevat Vin de France Rouge "De Toute Beauté" Non millesimato (NV)
    57,00 
    1

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    Descrizione di Vin de France Rouge "De Toute Beauté"

    Proprietà

    Anne et Jean-François Ganevat è un domaine rinomato nella regione del Jura, Francia, specializzato nella produzione di vini biologici che riflettono l'autenticità del terroir. Il vino è un Vino de Francia senza annata, creato con antiche varietà di uve del Jura che conferiscono complessità unica.

    Vigneto

    Situati nella regione del Jura, i vigneti di Ganevat seguono pratiche biologiche rigorose, garantendo alta qualità e un’espressione autentica del suolo. La varietà delle uve autoctone arricchisce l’assemblaggio.

    Vino

    Questo vino rosso si distingue per la sottigliezza e l’equilibrio, caratterizzato da frutti generosi e tannini morbidi che testimoniano la maestria di vinificazione. Il suo colore rosso e il certificato biologico ne rafforzano l’autenticità.

    Annata

    Si tratta di un vino senza annata (NV), assemblato da diverse vendemmie per garantire armonia e continuità nello stile.

    Vinificazione e affinamento

    Il processo artigianale punta a preservare l’espressione naturale delle antiche varietà del Jura, con vinificazione attenta e affinamento che rispettano la freschezza e integrità del vino.

    Vitigni

    Anciens cépages jurassiens

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Rosso brillante con riflessi vivaci.
    • Naso: Aromi fruttati intensi e note sottili tipiche delle antiche varietà.
    • Bocca: Ingresso morbido con tannini dolci, buon equilibrio e finale persistente che invita a una riflessione.

    Servizio

    Si consiglia di servire a 16-18°C. Per esaltare le caratteristiche del vino giovane è raccomandata la decantazione prima del servizio.

    Abbinamenti gastronomici

    Ottimo con entrecôte alla griglia accompagnata da patate arrosto, è ideale anche con agnello al forno e funghi trifolati; si abbina bene anche a formaggi come Époisses per completare il profilo delicato.

    Occasioni

    Perfetto per pranzi all'aperto in celebrazioni familiari, incontri tra amici appassionati di vini naturali o cene informali ma curate.

    Potenziale di invecchiamento

    Può essere degustato ora e nei prossimi 5-7 anni, sviluppando maggiore complessità col tempo.

    Denominazione Vino francese
    Vitigno Antichi vitigni giurassiani Vitigno Filtro
    Vintage Non millesimato (NV)
    Capacità 150 cl : Magnum
    Grado 14
    Colore Rosso
    Dominio lungo Anne et Jean-François Ganevat
    Sottoregione Vin de France
    Regione Jura
    Assemblaggio Cépages Jurassiens
    Vin de France Rouge "De Toute Beauté"