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Vin de France Rouge "De Toute Beauté"
Vin de France Rosso

Vin de France Rouge "De Toute Beauté" Non millesimato (NV)

Anne et Jean-François Ganevat
57.00
Magnum 150 cl
  • bottiglia icona
    • Eryane
    OPINIONE DI ESPERTI
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Sottoregione

    Vin de France

    Denominazione

    Vino francese

    Vitigno

    Antichi vitigni giurassiani

    Vitigno

    Vitigno Filtro

    Colore

    Rosso

    Grado

    14

    Quantità

    Disponibile

    Opzione di pagamento

    moyen de payement

    Annate disponibili

    Ikke årgang (NV) Nicht Jahrgangswein (NV) No añada (NV)
    Non millesimato (NV)
    Non millésimé Non millésimé (NV)
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    Descrizione di Vin de France Rouge "De Toute Beauté"

    Proprietà

    Anne et Jean-François Ganevat è un domaine rinomato nella regione del Jura, Francia, specializzato nella produzione di vini biologici che riflettono l'autenticità del terroir. Il vino è un Vino de Francia senza annata, creato con antiche varietà di uve del Jura che conferiscono complessità unica.

    Vigneto

    Situati nella regione del Jura, i vigneti di Ganevat seguono pratiche biologiche rigorose, garantendo alta qualità e un’espressione autentica del suolo. La varietà delle uve autoctone arricchisce l’assemblaggio.

    Vino

    Questo vino rosso si distingue per la sottigliezza e l’equilibrio, caratterizzato da frutti generosi e tannini morbidi che testimoniano la maestria di vinificazione. Il suo colore rosso e il certificato biologico ne rafforzano l’autenticità.

    Annata

    Si tratta di un vino senza annata (NV), assemblato da diverse vendemmie per garantire armonia e continuità nello stile.

    Vinificazione e affinamento

    Il processo artigianale punta a preservare l’espressione naturale delle antiche varietà del Jura, con vinificazione attenta e affinamento che rispettano la freschezza e integrità del vino.

    Vitigni

    Anciens cépages jurassiens

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Rosso brillante con riflessi vivaci.
    • Naso: Aromi fruttati intensi e note sottili tipiche delle antiche varietà.
    • Bocca: Ingresso morbido con tannini dolci, buon equilibrio e finale persistente che invita a una riflessione.

    Servizio

    Si consiglia di servire a 16-18°C. Per esaltare le caratteristiche del vino giovane è raccomandata la decantazione prima del servizio.

    Abbinamenti gastronomici

    Ottimo con entrecôte alla griglia accompagnata da patate arrosto, è ideale anche con agnello al forno e funghi trifolati; si abbina bene anche a formaggi come Époisses per completare il profilo delicato.

    Occasioni

    Perfetto per pranzi all'aperto in celebrazioni familiari, incontri tra amici appassionati di vini naturali o cene informali ma curate.

    Potenziale di invecchiamento

    Può essere degustato ora e nei prossimi 5-7 anni, sviluppando maggiore complessità col tempo.

    Vin de France Rouge "De Toute Beauté"

    Details of Vin de France Rouge "De Toute Beauté"

    Denominazione Vino francese
    Vitigno Antichi vitigni giurassiani Vitigno Filtro
    Vintage Non millesimato (NV)
    Capacità 150 cl : Magnum
    Grado 14
    Colore Rosso
    Dominio lungo Anne et Jean-François Ganevat
    Sottoregione Vin de France
    Regione Jura
    Assemblaggio Cépages Jurassiens
    Vin de France Rouge "De Toute Beauté"

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