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Pinot Gris Grand Cru Hengst Sélection de Grains Nobles
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    • Alsace Bianco

    Pinot Gris Grand Cru Hengst Sélection de Grains Nobles 2018

    Domaine Albert Mann
    58,00 
    52.20
    1/2 37.5 cl
  • bottiglia icona
    • Eryane
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Regione

    Alsace

    Vitigno

    Pinot Grigio

    Colore

    Bianco

    Degrado

    12

    Quantità

    Disponibile

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    Descrizione di Pinot Gris Grand Cru Hengst Sélection de Grains Nobles

    Propriété

    Le Domaine Albert Mann est une maison reconnue pour la qualité et la précision de ses vins en Alsace. Avec une tradition familiale riche, ce domaine met un point d'honneur à exprimer l'identité de chaque terroir à travers ses vins.

    Vignoble

    Situé en Alsace, le vignoble du Domaine Albert Mann bénéficie d'un terroir d'exception propice à la culture de cépages nobles tels que le Pinot Gris. Le climat de la région offre un équilibre entre ensoleillement et fraîcheur, favorisant la complexité aromatique des vins.

    Vin

    Ce Pinot Gris Grand Cru 2018 du Domaine Albert Mann se distingue par sa finesse et son élégance. Il exprime avec justesse les caractères minéraux et fruités typiques de son terroir, avec une belle amplitude en bouche et une structure équilibrée.

    Millésime

    Le millésime 2018 en Alsace a bénéficié de conditions climatiques favorables, permettant une maturité optimale des raisins. Ce millésime est marqué par une belle concentration aromatique et une structure équilibrée, gage de garde et de complexité.

    Vinification et élevage

    La vinification de ce Pinot Gris est réalisée avec soin, en respectant la typicité du cépage et du terroir. L'élevage contribue à développer la complexité aromatique tout en conservant fraîcheur et équilibre.

    Assemblage

    Pinot Gris

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Jaune pâle aux reflets dorés.
    • Nez : Notes élégantes de poire mûre, d'abricot sec et une subtile minéralité fumée.
    • Bouche : L'attaque est ample avec une belle vivacité, offrant une texture onctueuse et une finale longue sur des arômes de fruits secs et d'épices douces.

    Service

    Servir frais entre 10 et 12°C. Un léger carafage d'une heure peut être bénéfique pour révéler toute la complexité aromatique.

    Accord mets & vins

    Ce vin s'accordera parfaitement avec une volaille fermière rôtie aux morilles, un gratin de truite de ligne, un Brillat-Savarin affiné, ou encore un risotto aux champignons des bois.

    Occasions

    Idéal pour un repas d'affaires important, un anniversaire de mariage ou un réveillon raffiné.

    Potentiel de garde

    Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur 10 à 15 ans, avec une apogée attendue entre 2025 et 2033.

    Pinot Gris Grand Cru Hengst Sélection de Grains Nobles

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    Details of Pinot Gris Grand Cru Hengst Sélection de Grains Nobles

    Appellazione Alsazia Grand Cru
    Classifica Grand Cru
    Vitigno Pinot Grigio
    Millesimato 2018
    Contenuto 37.5 cl : 1/2 Bottiglia
    Degrado 12
    Colore Bianco
    Domaine lungo Domaine Albert Mann
    Sotto Regione Alsace
    Regione Alsace
    Pinot Gris Grand Cru Hengst Sélection de Grains Nobles

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