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Alsace "La Fontaine aux Enfants"
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    • Alsace "La Fontaine aux Enfants" 2021

    Domaine Marc Kreydenweiss

    Alsace | Bianco
    33,00 
    29.70
    Bottiglia 75 cl

    · Spese di spedizione escluse

    Eryane
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Regione

    Alsace

    Vitigno

    Pinot Auxerrois

    Vitigno

    Vitigno Filtro

    Colore

    Bianco

    Grado

    13°

    Capacità

    75 cl

    Quantità
    Domaine Marc Kreydenweiss Alsace "La Fontaine aux Enfants" 2021
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    Descrizione di Alsace "La Fontaine aux Enfants"

    Proprietà

    Il Domaine Marc Kreydenweiss è rinomato per vini che incarnano la vera essenza dell'Alsazia. Situata nella regione dell'Alsazia, questa tenuta combina tradizione e innovazione vitivinicola.

    Vigneto

    Il vigneto è composto principalmente da Pinot Auxerrois, varietà che si adatta perfettamente al terroir locale conferendo freschezza e complessità ai vini.

    Vino

    Questo vino bianco Alsaziano presenta una gradazione alcolica del 13%, con un aspetto limpido e brillante tipico dello stile del Domaine Kreydenweiss.

    Annata

    La vendemmia 2021 si distingue per l’equilibrio tra frutto e acidità, frutto di condizioni climatiche favorevoli che hanno permesso una maturazione ottimale.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione privilegia l'espressione varietale del Pinot Auxerrois con fermentazione controllata e affinamento sui lieviti per aumentare struttura e complessità.

    Vitigni

    Pinot Auxerrois

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Giallo paglierino con riflessi dorati.
    • Naso: Profumi di mela verde, fiori bianchi e una lieve nota minerale.
    • Bocca: Fresco ed equilibrato, acidità ben bilanciata e retrogusto fruttato persistente.

    Servizio

    Servire a 10-12 °C. Si consiglia una leggera decantazione per esaltare gli aromi.

    Abbinamenti gastronomici

    Ottimo con trota grigliata, quiche Lorraine, formaggio Munster e insalate fresche con frutta secca.

    Occasioni

    Ideale per cene informali, incontri estivi e celebrazioni in famiglia che richiedono un vino fresco e caratteristico.

    Potenziale di invecchiamento

    Può essere degustato ora e svilupperà complessità nei prossimi 5-7 anni.

    Denominazione Alsazia
    Vitigno Pinot Auxerrois Vitigno Filtro
    Vintage 2021
    Capacità 75 cl : Bottiglia
    Grado 13
    Colore Bianco
    Dominio lungo Domaine Marc Kreydenweiss
    Sottoregione Alsace
    Regione Alsace
    Alsace "La Fontaine aux Enfants"