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Alsace "La Fontaine aux Enfants"
Alsace Bianco

Alsace "La Fontaine aux Enfants" 2021

Domaine Marc Kreydenweiss
33.00
Bottiglia 75 cl
Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Regione

Alsace

Vitigno

Pinot Auxerrois

Vitigno

Vitigno Filtro

Colore

Bianco

Grado

13

Quantità

Disponibile

Opzione di pagamento

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Descrizione di Alsace "La Fontaine aux Enfants"

Proprietà

Il Domaine Marc Kreydenweiss è rinomato per vini che incarnano la vera essenza dell'Alsazia. Situata nella regione dell'Alsazia, questa tenuta combina tradizione e innovazione vitivinicola.

Vigneto

Il vigneto è composto principalmente da Pinot Auxerrois, varietà che si adatta perfettamente al terroir locale conferendo freschezza e complessità ai vini.

Vino

Questo vino bianco Alsaziano presenta una gradazione alcolica del 13%, con un aspetto limpido e brillante tipico dello stile del Domaine Kreydenweiss.

Annata

La vendemmia 2021 si distingue per l’equilibrio tra frutto e acidità, frutto di condizioni climatiche favorevoli che hanno permesso una maturazione ottimale.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione privilegia l'espressione varietale del Pinot Auxerrois con fermentazione controllata e affinamento sui lieviti per aumentare struttura e complessità.

Vitigni

Pinot Auxerrois

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Giallo paglierino con riflessi dorati.
  • Naso: Profumi di mela verde, fiori bianchi e una lieve nota minerale.
  • Bocca: Fresco ed equilibrato, acidità ben bilanciata e retrogusto fruttato persistente.

Servizio

Servire a 10-12 °C. Si consiglia una leggera decantazione per esaltare gli aromi.

Abbinamenti gastronomici

Ottimo con trota grigliata, quiche Lorraine, formaggio Munster e insalate fresche con frutta secca.

Occasioni

Ideale per cene informali, incontri estivi e celebrazioni in famiglia che richiedono un vino fresco e caratteristico.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato ora e svilupperà complessità nei prossimi 5-7 anni.

Alsace "La Fontaine aux Enfants"

Details of Alsace "La Fontaine aux Enfants"

Denominazione Alsazia
Vitigno Pinot Auxerrois Vitigno Filtro
Vintage 2021
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Bianco
Dominio lungo Domaine Marc Kreydenweiss
Sottoregione Alsace
Regione Alsace
Alsace "La Fontaine aux Enfants"