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Weine aus Elsass und Jura

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Arbois Chardonnay
4 auf Lager

Arbois Chardonnay 2023

Vin
Domaine du Pélican
38,00 €
/ 75 cl : Flasche
Arbois Trousseau

Arbois Trousseau 2023

Vin
Domaine Rolet
22,00 €
/ 75 cl : Flasche
Côtes du Jura Savagnin
  • -10%

Côtes du Jura Savagnin 2018

Vin
Domaine Rolet
32,00 € 28,80 €
/ 75 cl : Flasche
Riesling "L'Amplitude"
2 auf Lager
  • -10%

Riesling "L'Amplitude" 2020

Vin
Domaine Albert Mann
125,00 € 112,50 €
/ 37,5 cl : 1/2 Flasche
Gewurztraminer
3 auf Lager
  • -10%

Gewurztraminer 2017

Vin
Domaine Trimbach
23,00 € 20,70 €
/ 75 cl : Flasche
Alsace "Outrevins"
  • -10%

Alsace "Outrevins" 2020

Vin
Domaine Albert Mann
31,00 € 27,90 €
/ 75 cl : Flasche
Pinot Blanc

Pinot Blanc 2023

Vin
Domaine Trimbach
20,00 €
/ 75 cl : Flasche
Arbois Trousseau

Arbois Trousseau 2022

Vin
Domaine Rolet
21,00 €
/ 75 cl : Flasche
Côtes du Jura Savagnin
5 auf Lager
  • -10%

Côtes du Jura Savagnin 2018

Vin
Domaine Pignier
49,00 € 44,10 €
/ 75 cl : Flasche
Arbois Chardonnay
6 auf Lager

Arbois Chardonnay 2022

Vin
Domaine Rijckaert
20,00 €
/ 75 cl : Flasche
Pinot Gris
1 auf Lager

Pinot Gris 2024

Vin
Domaine Albert Mann
19,00 €
/ 75 cl : Flasche

Weine aus Elsass und Jura: zwei Regionen voller Charakter

Im Osten Frankreichs präsentieren sich Elsass und Jura als zwei eigenständige Weinregionen mit unverwechselbarem Charakter, vielfältigen Terroirs und einer ausgeprägten regionalen Identität. Das Elsass ist insbesondere für präzise und aromatische Weißweine bekannt, während der Jura mit einer außergewöhnlichen Vielfalt begeistert, die von frischen Weißweinen bis zu traditionell unter einer Hefeschicht ausgebauten Weinen reicht. Beide Regionen bieten faszinierende Entdeckungen für Liebhaber authentischer, herkunftsgeprägter Weine.

Terroirs mit unverwechselbarer Persönlichkeit

Die Weinberge des Elsass zeichnen sich durch eine außergewöhnliche geologische Vielfalt und zahlreiche Mikroklimata aus, wodurch die Herkunft eines Weines besonders präzise zum Ausdruck kommen kann. Die renommierten Alsace Grand Cru-Lagen verkörpern diese Philosophie in besonderer Weise. Im Jura prägen Hänge sowie Mergel- und Kalksteinböden spannungsreiche Weine mit eigenständiger Persönlichkeit, insbesondere in Appellationen wie Arbois, Côtes du Jura und Château-Chalon.

Riesling, Savagnin, Chardonnay und regionale Rebsorten

Im Elsass sorgen Riesling, Gewürztraminer, Pinot Gris, Pinot Blanc, Sylvaner und Pinot Noir für eine beeindruckende stilistische Vielfalt. Der Jura wird von fünf wichtigen Rebsorten geprägt: Chardonnay, Savagnin, Poulsard, Trousseau und Pinot Noir. Daraus entstehen mineralische Weißweine, feingliedrige Rotweine, Schaumweine und individuelle Cuvées, deren Charakter häufig durch traditionelle Ausbauweisen geprägt wird.

Vom trockenen Weißwein bis zum Vin Jaune

Elsässer Weine reichen von trockenen, frischen und mineralischen Varianten bis zu kraftvolleren und intensiv aromatischen Stilistiken. Hinzu kommen Crémant d’Alsace und Weine aus später gelesenen Trauben. Im Jura entstehen aus Chardonnay und Savagnin sowohl frische Weißweine als auch komplexe, traditionell unter Flor ausgebaute Spezialitäten. Der legendäre Vin Jaune aus Savagnin gehört zu den originellsten und charakteristischsten Weinen der Region.

Vielseitige Begleiter zur gehobenen Küche

Dank ihrer Frische und aromatischen Komplexität sind Weine aus Elsass und Jura ausgezeichnete Speisenbegleiter. Riesling und Crémant harmonieren hervorragend mit Fisch, Meeresfrüchten und zahlreichen asiatischen Gerichten, während Pinot Noir und Trousseau Geflügel und feine Fleischgerichte begleiten. Ein Vin Jaune aus dem Jura bildet eine klassische Verbindung mit gereiftem Comté, Walnüssen oder Pilzgerichten. Entdecken Sie unsere Auswahl und die Vielfalt dieser faszinierenden französischen Weinregionen.

HÄUFIG GESTELLTE FRAGEN

Welche Rolle spielen der Jura, das Elsass und die Rotweine in dieser Auswahl?

Der Jura ist mit 348 Weinen vertreten, das Elsass mit 166. Die Weißweine überwiegen mit 368 Weinen, doch die Auswahl umfasst auch 146 Rotweine, darunter insbesondere Pinot Noir und Trousseau.

Welche Weine eignen sich für einen ersten Vergleich zwischen Chardonnay und Savagnin aus dem Jura?

Sie können den Côtes du Jura Chardonnay « La Gravière » 2019 und den Côtes du Jura Savagnin « Montferrand » 2019 vergleichen, beide von Ganevat A & JF. Dieses Duo bietet die Möglichkeit, zwei in der Auswahl vertretene Rebsorten kennenzulernen und dabei denselben Jahrgang, dieselbe Appellation und denselben Erzeuger zu wählen.

Welche Appellationen lassen sich in dieser Auswahl aus dem Elsass und dem Jura entdecken?

Die Côtes du Jura und Arbois bilden die größten Gruppen auf der Jura-Seite, mit jeweils 158 und 113 Weinen; auch Château-Chalon ist in der Auswahl vertreten. Auf der elsässischen Seite können Sie zwischen den Appellationen Alsace und Alsace Grand Cru unterscheiden, die 103 beziehungsweise 54 Weine umfassen. Die Kategorie umfasst außerdem 69 Weine mit der Bezeichnung Vin de France.

Welche Jahrgänge sind in der Auswahl aus dem Elsass und dem Jura am stärksten vertreten?

Der Jahrgang 2022 ist mit 104 Weinen am stärksten vertreten, gefolgt von 2021 mit 80, 2020 mit 77 und 2023 mit 70 Weinen. Die Jahrgänge 2019 und 2018 umfassen jeweils 44 beziehungsweise 42 Weine. Wenn Sie Ihre Erkundung des Jahrgangs 2021 über diese Kategorie hinaus fortsetzen möchten, können Sie die Auswahl Jahrgänge 2021 besuchen.

Welche Flaschengrößen eignen sich für eine Verkostung oder eine große Tafelrunde mit Weinen aus dem Elsass und dem Jura?

Die 75-cl-Flasche dominiert mit 416 Weinen: Sie ist das Format repräsentativer Cuvées wie des Trousseau « Plein Sud » 2022 oder des Chardonnay « Les Varrons » Vieilles Vignes 2019. Für eine große Tafelrunde umfasst die Auswahl außerdem 58 Weine im Magnumformat mit 150 cl und einen im Jeroboamformat mit 300 cl. Darüber hinaus gibt es 29 Weine im Clavelinformat mit 62 cl und sieben in der Halbflasche mit 37,5 cl.