03 80 79 29 90 GB MAG Erhvervsområde
03 80 79 29 90
Om os GB MAG Erhvervsområde
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
Filter
Sortér efter:
Relevance Price, low to high Price, high to low New products Best sales Name, A to Z Name, Z to A
Votre panier (0)

    Din kurv er tom.

Spend 300,00 € plus for at få gratis levering i det kontinentale Frankrig

0 varer 0,00 
Total (inkl. moms) 0,00 
Kurv Ordre

Vin fra Alsace og Jura

Filtrér efter
Region
Betegnelse
Domæne
Druesort Filter
Biografi
Vintage
Indhold
Farve
Grad
Bemærk RVF
Price
Filter
Arbois Chardonnay
4 på lager

Arbois Chardonnay 2023

Vin
Domaine du Pélican
38,00 
/ 75 cl : Flaske
Arbois Trousseau

Arbois Trousseau 2023

Vin
Domaine Rolet
22,00 
/ 75 cl : Flaske
Riesling "L'Amplitude"
2 på lager
  • -10%

Riesling "L'Amplitude" 2020

Vin
Domaine Albert Mann
125,00  112,50 
/ 37,5 cl : 1/2 Flaske
Gewurztraminer
3 på lager
  • -10%

Gewurztraminer 2017

Vin
Domaine Trimbach
23,00  20,70 
/ 75 cl : Flaske
Alsace "Outrevins"
  • -10%

Alsace "Outrevins" 2020

Vin
Domaine Albert Mann
31,00  27,90 
/ 75 cl : Flaske
Pinot Blanc

Pinot Blanc 2023

Vin
Domaine Trimbach
20,00 
/ 75 cl : Flaske
Arbois Trousseau

Arbois Trousseau 2022

Vin
Domaine Rolet
21,00 
/ 75 cl : Flaske
Arbois Chardonnay
6 på lager

Arbois Chardonnay 2022

Vin
Domaine Rijckaert
20,00 
/ 75 cl : Flaske
Pinot Gris
1 på lager

Pinot Gris 2024

Vin
Domaine Albert Mann
19,00 
/ 75 cl : Flaske

Vin fra Alsace og Jura: to regioner med stærk identitet

I det østlige Frankrig finder man Alsace og Jura, to vinregioner med hver deres markante fortolkning af fransk vintradition. Alsace er især kendt for præcise og aromatiske hvidvine, mens Jura byder på en usædvanlig bred vifte af stilarter, fra friske hvidvine til traditionelle vine lagret under et naturligt slør af gær. Begge regioner er oplagte for vinelskere, der søger autentiske vine med en tydelig forbindelse til deres terroir.

Terroir med stor betydning for vinens karakter

Vinmarkerne i Alsace rummer en imponerende geologisk variation og talrige mikroklimaer, som giver producenterne mulighed for at skabe vine med en præcis afspejling af deres voksested. De berømte Alsace Grand Cru-marker er blandt de tydeligste eksempler. I Jura bidrager skråninger og jordbund med mergel og kalksten til vine med friskhed, spændstighed og stor personlighed, blandt andet fra Arbois, Côtes du Jura og Château-Chalon.

Riesling, Savagnin, Chardonnay og lokale druesorter

I Alsace skaber Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris, Pinot Blanc, Sylvaner og Pinot Noir et imponerende spektrum af vine. Jura forbindes især med fem druesorter: Chardonnay, Savagnin, Poulsard, Trousseau og Pinot Noir. De danner grundlag for alt fra mineralske hvidvine og elegante rødvine til mousserende vine og karakterfulde cuvéer fremstillet efter traditionelle metoder.

Fra tør hvidvin til Vin Jaune

Vin fra Alsace spænder fra tørre, friske og mineralske udtryk til fyldigere og mere aromatiske vine, suppleret af Crémant d’Alsace og vine fra sent høstede druer. I Jura giver Chardonnay og Savagnin både rene, friske hvidvine og komplekse vine lagret under flor. Den legendariske Vin Jaune, fremstillet af Savagnin, er et af de mest særprægede og ikoniske udtryk for Jura-regionens vintradition.

Gastronomiske vine med mange muligheder

Friskheden og den aromatiske kompleksitet gør vin fra Alsace og Jura særdeles velegnet til gastronomi. Riesling og Crémant passer fremragende til fisk, skaldyr og mange asiatiske retter, mens Pinot Noir og Trousseau harmonerer med fjerkræ og lettere kødretter. Vin Jaune fra Jura er klassisk sammen med lagret Comté, valnødder og svamperetter. Udforsk vores udvalg og oplev mangfoldigheden i disse spændende franske vinregioner.

OFTE STILLEDE SPØRGSMÅL

Hvilken plads indtager Jura, Alsace og rødvinene i dette udvalg?

Jura repræsenterer 348 vine mod 166 fra Alsace. Hvidvinene er i flertal med 368 vine, men udvalget omfatter også 146 rødvine, herunder blandt andet pinot noir og trousseau.

Hvilke vine skal man vælge til en første sammenligning mellem chardonnay og savagnin fra Jura?

Du kan sammenligne Côtes du Jura Chardonnay « La Gravière » 2019 med Côtes du Jura Savagnin « Montferrand » 2019, begge fra Ganevat A & JF. Denne duo giver mulighed for at stifte bekendtskab med to druesorter, der indgår i udvalget, samtidig med at årgang, appellation og producent er den samme.

Hvilke appellationer kan man udforske i dette udvalg fra Alsace og Jura?

Côtes du Jura og Arbois er de største appellationer fra Jura med henholdsvis 158 og 113 vine; Château-Chalon indgår også i udvalget. Fra Alsace kan du skelne mellem appellationerne Alsace og Alsace Grand Cru, som omfatter henholdsvis 103 og 54 vine. Kategorien omfatter også 69 vine med betegnelsen Vin de France.

Hvilke årgange er mest repræsenteret i udvalget fra Alsace og Jura?

Årgang 2022 er den mest repræsenterede med 104 vine, efterfulgt af 2021 med 80, 2020 med 77 og 2023 med 70. Årgangene 2019 og 2018 tæller henholdsvis 44 og 42 vine. Hvis du vil fortsætte med at udforske årgang 2021 uden for denne kategori, kan du se udvalget Årgang 2021<\/a>.

Hvilke flaskestørrelser skal man vælge til en vinsmagning eller et stort selskab med vine fra Alsace og Jura?

Flasken på 75 cl dominerer med 416 vine: Det er formatet for repræsentative cuvéer som Trousseau « Plein Sud » 2022 eller Chardonnay « Les Varrons » Vieilles Vignes 2019. Til et stort selskab omfatter udvalget også 58 vine på magnumflasker à 150 cl og én på jeroboam à 300 cl. Det inkluderer desuden 29 vine på clavelin à 62 cl og syv halvflasker à 37,5 cl.