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Riesling Clos Sainte Hune
Alsace Bianco

Riesling Clos Sainte Hune 2018

Domaine Trimbach
685.00
Magnum 150 cl
  • bottiglia icona
    • Eryane
    OPINIONE DI ESPERTI
    Cliquez pour entendre notre expert
    0:00
    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Regione

    Alsace

    Vitigno

    Riesling

    Colore

    Bianco

    Grado

    15

    Quantità

    Disponibile

    Opzione di pagamento

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    Descrizione di Riesling Clos Sainte Hune

    Proprietà

    Il Domaine Trimbach è un riferimento storico dell'Alsazia, noto per vini bianchi di alta qualità. Il suo approccio tradizionale e attento produce vini eleganti e con buona capacità di invecchiamento.

    Vigneto

    Situato in Alsazia, questo vigneto gode di un terroir unico che valorizza l'espressione del vitigno Riesling. Il clima continentale, influenzato dai Vosgi, permette uno sviluppo ideale di acidità e aromi.

    Vino

    Questo Riesling 2018 di Trimbach è un bianco secco con un caratteristico profilo minerale. Disponibile in formato magnum, adatto a riunioni o feste.

    Annata

    Il 2018 è stato un anno favorevole per la maturazione del Riesling, con un equilibrio tra freschezza e concentrazione. Il vino riflette la precisione e l'eleganza tipiche di questa annata alsaziana.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione avviene con lieviti naturali e minima interferenza per preservare la purezza aromatica dell'uva. L'affinamento su fecce fini conferisce struttura e complessità.

    Vitigni

    Riesling

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
    • Naso: Aromi intensi di agrumi, mela verde, fiori bianchi e note minerali.
    • Bocca: Fresco e vibrante all'ingresso, acidità ben bilanciata, sapori di frutta bianca e finale minerale lungo ed elegante.

    Servizio

    Servire a 10-12 ºC. Si consiglia una leggera decantazione per apprezzarne tutta la complessità se giovane.

    Abbinamenti gastronomici

    Perfetto con trote alla meunière, pollo di campagna alle erbe provenzali, formaggio Munster affinato e crostacei come capesante gratinate.

    Occasioni

    Adatto per celebrazioni familiari, incontri tra amici e cene raffinate.

    Potenziale di invecchiamento

    Può essere gustato subito ma evolverà positivamente nei prossimi 10-15 anni.

    Riesling Clos Sainte Hune

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    Details of Riesling Clos Sainte Hune

    Denominazione Alsazia
    Vitigno Riesling
    Vintage 2018
    Capacità 150 cl : Magnum
    Grado 15
    Colore Bianco
    Dominio lungo Domaine Trimbach
    Sottoregione Alsace
    Regione Alsace
    Riesling Clos Sainte Hune