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Arbois Ploussard "tôt ou tard"
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    • Arbois Ploussard "tôt ou tard" 2023

    Les Bottes Rouges

    Jura | Rosso
    32.00
    Bottiglia 75 cl

    · Spese di spedizione escluse

    Eryane
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Sottoregione

    Jura

    Denominazione

    Arbois

    Vitigno

    Ploussard

    Colore

    Rosso

    Grado

    11°

    Capacità

    75 cl

    Quantità
    Les Bottes Rouges Arbois Ploussard "tôt ou tard" 2023
    32,00 
    1

    Esaurito

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    Descrizione di Arbois Ploussard "tôt ou tard"

    Proprietà

    Questo vino proviene dalla denominazione Arbois, situata nella regione del Jura, famosa per le sue varietà uniche e la tradizione vitivinicola. Il Jura offre condizioni ideali per la coltivazione del vitigno Ploussard, che si riflette nell'espressione fresca ed elegante del vino.

    Vigneto

    Il vigneto si trova nella zona del Jura, nota per i suoi terreni calcarei e il clima temperato, che conferiscono mineralità e freschezza al vino. Particolare attenzione è stata data alla gestione della vite per preservare l'espressione varietale del Ploussard.

    Vino

    Questo Arbois Ploussard 2023 è un vino rosso di colore chiaro con un grado alcolico dell'11%. Si distingue per il suo equilibrio e leggerezza, ideale per essere gustato in occasioni informali o abbinato a piatti delicati.

    Annata

    L'annata 2023 mostra una freschezza e vitalità eccellenti, tipiche di un vino giovane a base di Ploussard, che riflette il carattere del terroir in questo particolare anno.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione è stata eseguita attentamente per preservare l'espressione naturale dell'uva, con fermentazione controllata per mantenere aromi delicati. Non è prevista la permanenza in legno, esaltando così freschezza e vivacità.

    Vitigni

    Ploussard

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Colore rosso chiaro con riflessi brillanti.
    • Naso: Profumi delicati di frutti rossi freschi e leggere note floreali.
    • Bocca: Leggero e fresco, con acidità equilibrata e tannini morbidi, facile da bere.

    Servizio

    Si consiglia di servire tra 14 e 16 °C. Può beneficiare di una leggera ossigenazione prima del servizio per esprimere al meglio il carattere fresco e fruttato.

    Abbinamenti gastronomici

    Ottimo con carni bianche come petto di pollo alla griglia, piatti a base di funghi freschi, quiche di verdure o formaggi morbidi come Comté giovane o Brillat-Savarin.

    Occasioni

    Perfetto per incontri informali con amici, pranzi del weekend o pasti leggeri all'aperto.

    Potenziale di invecchiamento

    Può essere gustato ora e sarà al meglio entro i prossimi 3-5 anni per apprezzarne freschezza e vivacità.

    Denominazione Arbois
    Vitigno Ploussard
    Vintage 2023
    Capacità 75 cl : Bottiglia
    Grado 11
    Colore Rosso
    Dominio lungo Les Bottes Rouges
    Sottoregione Jura
    Regione Jura
    Arbois Ploussard "tôt ou tard"