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Vin de France Rouge "Et Puis Oui"

Vin de France Rouge "Et Puis Oui" 2023

Ratapoil

Vin de France | Rosso
24.00
Bottiglia 75 cl

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Sottoregione

Vin de France

Denominazione

Vino francese

Vitigno

Vitigno Filtro

Colore

Rosso

Grado

12°

Capacità

75 cl

Quantità
Ratapoil Vin de France Rouge "Et Puis Oui" 2023
24,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Vin de France Rouge "Et Puis Oui"

Proprietà

Questo vino proviene dalla regione dello Jura, in Francia, sotto la denominazione Vino de Francia. Appartiene all'ambito Ratapoil, noto per le sue pratiche viticole sostenibili e il rispetto dell'ambiente.

Vigneto

Le uve utilizzate provengono dai vigneti della sottozona Vin de France nel Jura, dove il terroir e il clima conferiscono unicità e certificazione biologica al vino.

Vino

Questo vino rosso biologico del 2023 presenta un grado alcolico moderato del 12%. Il suo colore rosso riflette fedelmente il territorio e la varietà cepa filtro.

Annata

La vendemmia 2023 è stata caratterizzata da condizioni climatiche favorevoli che hanno consentito una maturazione equilibrata e sana delle uve.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione è effettuata secondo pratiche biologiche, evitando sostanze chimiche e preservando purezza e freschezza del vino.

Vitigni

Cepa Filtro

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso brillante di media intensità, limpido e luminoso.
  • Naso: Profumi delicati di frutti rossi freschi, note floreali e un leggero accenno terroso.
  • Bocca: Fresco, leggero e ben equilibrato, con tannini morbidi e acidità vivace che dona freschezza.

Servizio

Servire a 14-16 °C. È consigliata una leggera decantazione per esaltare gli aromi, soprattutto nei vini giovani.

Abbinamenti gastronomici

Perfetto con petto d'anatra alla piastra, tarte tatin di cipolle caramellate, risotto ai funghi selvatici e formaggio Comté affinato 24 mesi.

Occasioni

Ideale per cene informali tra amici, pranzi raffinati nel weekend o picnic gourmet.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato subito e nei prossimi 5-8 anni, sviluppando complessità nel tempo. Consigliato consumare giovane per apprezzarne la freschezza.

Denominazione Vino francese
Vitigno Vitigno Filtro
Vintage 2023
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 12
Colore Rosso
Dominio lungo Ratapoil
Sottoregione Vin de France
Regione Jura
Vin de France Rouge "Et Puis Oui"