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Vin de France Trousseau "Le Garde Corps"
Vin de France Rosso

Vin de France Trousseau "Le Garde Corps" 2018

Domaine Tony Bornard
73.00
Magnum 150 cl
  • bottiglia icona
    • Eryane
    OPINIONE DI ESPERTI
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    0:00
    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Sottoregione

    Vin de France

    Denominazione

    Vino francese

    Vitigno

    Portachiavi

    Colore

    Rosso

    Grado

    15

    Quantità

    Disponibile

    Opzione di pagamento

    moyen de payement
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    Descrizione di Vin de France Trousseau "Le Garde Corps"

    Proprietà

    Il Domaine Tony Bornard, situato nella regione del Jura in Francia, è rinomato per la produzione di vini autentici e naturali. Questo vino appartiene alla denominazione generale 'Vino de Francia' ed esprime fedelmente il carattere del vitigno Trousseau coltivato in questa zona. La regione vanta una lunga tradizione nella produzione di vini con caratteristiche distintive.

    Vigneto

    Le vigne di Trousseau provengono da vigneti gestiti con criteri rispettosi dell'ambiente, volti a esprimere al meglio il terroir. La particella si trova nella sottozona Vin de France, che indica una selezione accurata delle uve di qualità nella regione del Jura.

    Vino

    Questo vino rosso è presentato in formato Magnum da 1,5 litri, con una gradazione alcolica del 15%. Il colore rosso intenso riflette la concentrazione e l'intensità tipiche del Trousseau e la struttura del vino. Fa parte della gamma Philippe Bornard & Tony Bornard, che privilegia l'autenticità e l'espressione del territorio.

    Annata

    L'annata 2018 è stata favorevole nella regione del Jura, con una maturazione ottimale e una qualità eccellente delle uve. Questa vendemmia ha permesso di ottenere un vino equilibrato e fresco, con un buon potenziale evolutivo.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione avviene in modo tradizionale e naturale, rispettando i tempi di fermentazione e limitando le manipolazioni. L'affinamento è svolto in condizioni controllate per preservare le caratteristiche varietali e il carattere fresco del vino.

    Vitigni

    Trousseau

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Colore rosso profondo con riflessi granato, di buona concentrazione visiva.
    • Naso: Profumi di frutti rossi maturi come ciliegia e lampone, accompagnati da lievi note speziate e terrose tipiche del Trousseau.
    • Bocca: Ingresso fresco e vibrante, con tannini morbidi e un finale leggermente minerale che conferisce complessità e persistenza.

    Servizio

    Si consiglia di servire a una temperatura tra 15 e 17 °C. Per i vini giovani, una leggera decantazione di circa 30 minuti può aiutare ad aprire gli aromi.

    Abbinamenti gastronomici

    Si abbina bene a côte de bœuf maturata, carré d'agneau in crosta di erbe, comté affinato 24 mesi e a piatti con tartufo nero del Périgord per un abbinamento di livello superiore.

    Occasioni

    Perfetto per occasioni speciali come cene formali, celebrazioni familiari importanti o incontri con amici intenditori di vino.

    Potenziale di invecchiamento

    Può essere degustato subito ma possiede un buon potenziale di invecchiamento, consigliando il consumo nei prossimi 5-10 anni per apprezzarne l’evoluzione.

    Vin de France Trousseau "Le Garde Corps"

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    Details of Vin de France Trousseau "Le Garde Corps"

    Denominazione Vino francese
    Vitigno Portachiavi
    Vintage 2018
    Capacità 150 cl : Magnum
    Grado 15
    Colore Rosso
    Dominio lungo Domaine Tony Bornard
    Sottoregione Vin de France
    Regione Jura
    Vin de France Trousseau "Le Garde Corps"