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Vin de France Trousseau "Le Garde Corps"
Vin de France Rosso

Vin de France Trousseau "Le Garde Corps" 2022

Domaine Tony Bornard
37.00
Bottiglia 75 cl
Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Sottoregione

Vin de France

Denominazione

Vino francese

Vitigno

Portachiavi

Colore

Rosso

Grado

14

Quantità

Disponibile

Opzione di pagamento

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Descrizione di Vin de France Trousseau "Le Garde Corps"

Proprietà

Il vino proviene dal Domaine Tony Bornard nella regione del Jura, Francia. Appartiene alla categoria Philippe Bornard & Tony Bornard, rinomata per vini naturali ed eleganti. La denominazione Vin de France sottolinea la tradizione vitivinicola di questa zona emergente.

Vigneto

Il vigneto è coltivato con il vitigno Trousseau, autoctono del Jura, che conferisce freschezza e profondità aromatica. Il terroir calcareo e il clima continentale favoriscono uno sviluppo equilibrato delle uve.

Vino

Questo vino rosso 2022 esprime un carattere vibrante grazie alla varietà Trousseau. Presenta un colore rosso intenso e note speziate. Con un grado alcolico del 14%, offre struttura e concentrazione mantenendo delicatezza.

Annata

L'annata 2022 ha beneficiato di condizioni climatiche favorevoli, riflettendosi nella qualità e maturità delle uve. Il vino rappresenta fedelmente il suo territorio e varietà.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione privilegia la minima interferenza per valorizzare la naturalezza del vitigno. L'affinamento in botti conferisce micro-ossigenazione equilibrata, completando il profilo sensoriale.

Vitigni

Trousseau

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso rubino brillante.
  • Naso: Profumi di frutti rossi freschi, pepe nero e leggere note terrose.
  • Bocca: Ingresso vivo, tannini morbidi, finale persistente con spezie delicate.

Servizio

Servire a 14-16°C; si consiglia un lieve decantamento di circa 30 minuti per esaltare i profumi.

Abbinamenti gastronomici

Adatto a costa di manzo stagionata, carré di agnello in crosta di erbe, Époisses o Comté affinato 24 mesi e piatti a base di funghi stagionali.

Occasioni

Aperitivi con amici, cene conviviali, feste familiari dove si cerca un vino con personalità ed eleganza.

Potenziale di invecchiamento

Pronto da consumare ora, ma migliorerà complessità nei prossimi 5-10 anni. Conservare in condizioni stabili per un affinamento ottimale.

Vin de France Trousseau "Le Garde Corps"

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Details of Vin de France Trousseau "Le Garde Corps"

Denominazione Vino francese
Vitigno Portachiavi
Vintage 2022
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 14
Colore Rosso
Dominio lungo Domaine Tony Bornard
Sottoregione Vin de France
Regione Jura
Vin de France Trousseau "Le Garde Corps"