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Côtes du Jura Pinot Noir "En Barberon"
Jura Rosso

Côtes du Jura Pinot Noir "En Barberon" 2023

Domaine Tissot
52.00
Bottiglia 75 cl
Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Sottoregione

Jura

Denominazione

Côtes du Jura

Vitigno

Pinot Nero

Colore

Rosso

Grado

13

Quantità

Disponibile

Opzione di pagamento

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Descrizione di Côtes du Jura Pinot Noir "En Barberon"

Proprietà

Domaine Tissot è un produttore stimato nella regione del Jura, noto per il suo approccio tradizionale e il forte legame con il terroir.

Vigneto

I vigneti si trovano nella subregione Jura e sono piantati con uve Pinot Noir, adatte al clima fresco e ai terreni specifici della zona.

Vino

Questo Costas del Jura Pinot Noir 2023 offre un profilo elegante e fresco, esprimendo in modo chiaro la varietà e il terroir.

Annata

L’annata 2023 presenta vini ben equilibrati, con un potenziale evolutivo armonioso in bottiglia.

Vinificazione e affinamento

Vinificato tradizionalmente, il vino è stato prodotto con attenzione per mantenere freschezza e purezza aromatiche, evitando un eccessivo utilizzo di legno nuovo.

Vitigni

Pinot Noir

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso rubino brillante con sfumature giovanili.
  • Naso: Aromi fruttati di ciliegia e lampone fresco, con note floreali e un leggero fondo minerale tipico del Jura.
  • Bocca: Fresco e vivace all’ingresso, tannini morbidi e finale equilibrato e persistente.

Servizio

Servire a 14-16 °C. Una leggera decantazione può aiutare ad aprire il vino, specialmente se giovane.

Abbinamenti gastronomici

Ideale con pollame ruspante arrosto, trota alla meunière, carni bianche con salse leggere o salumi raffinati come prosciutto stagionato locale.

Occasioni

Adatto per incontri informali con amici, pranzi del fine settimana o cene estive leggere.

Potenziale di invecchiamento

Questa annata 2023 può essere gustata da subito e si consiglia di berla entro i prossimi 5-7 anni per apprezzarne freschezza ed evoluzione.

Côtes du Jura Pinot Noir "En Barberon"

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Details of Côtes du Jura Pinot Noir "En Barberon"

Denominazione Côtes du Jura
Vitigno Pinot Nero
Vintage 2023
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Rosso
Dominio lungo Domaine Tissot
Sottoregione Jura
Regione Jura
Côtes du Jura Pinot Noir "En Barberon"