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Vin de France Chardonnay "C-----Y"

Vin de France Chardonnay "C-----Y" 2023

Eric Goypieron

Vin de France | Bianco
22.50
Bottiglia 75 cl

· Spese di spedizione escluse

Eryane
OPINIONE DI ESPERTI
Il fascino dello Chardonnay francese
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Sottoregione

Vin de France

Denominazione

Vino francese

Vitigno

Chardonnay

Colore

Bianco

Grado

13°

Capacità

75 cl

Quantità
Eric Goypieron Vin de France Chardonnay "C-----Y" 2023
22,50 
1

Disponibile

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Descrizione di Vin de France Chardonnay "C-----Y"

Proprietà

Questo vino è prodotto da Eric Goypieron, un esperto della regione Jura, conosciuta per la sua produzione di vini naturali e per l'espressione autentica del terroir.

Vigneto

Situato nella regione Jura, la vinificazione avviene sotto la denominazione 'Vin de France', che consente maggiore libertà mantenendo l'essenza del territorio.

Vino

Questo Chardonnay 2023 presenta uno stile fresco e diretto, tipico della regione, con carattere minerale e delicato.

Annata

L'annata 2023 riflette un clima equilibrato, esaltando la freschezza naturale e la vivacità del vino.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione avviene con minima intervento, rispettando l'espressione varietale e del terroir, senza invecchiamento in legno per preservare la purezza dello Chardonnay.

Vitigni

Chardonnay

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Giallo pallido con riflessi verdognoli.
  • Naso: Profumi di agrumi, note delicate di mela verde e mineralità fresca.
  • Bocca: Leggero, fresco e ben equilibrato con acidità vibrante.

Servizio

Servire a 10-12 °C. Non è necessaria la decantazione grazie alla freschezza e vivacità.

Abbinamenti gastronomici

Ideale con trota alla griglia con salsa al limone, insalata di indivia con noci, formaggi freschi come il Comté giovane o risotto con zucchine.

Occasioni

Perfetto per aperitivi raffinati, pranzi all'aperto in primavera o incontri conviviali informali.

Potenziale di invecchiamento

Può essere consumato da subito, mantenendo freschezza e complessità per 3-5 anni.

Denominazione Vino francese
Vitigno Chardonnay
Vintage 2023
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Bianco
Dominio lungo Eric Goypieron
Sottoregione Vin de France
Regione Jura
Vin de France Chardonnay "C-----Y"