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Gewurztraminer Grand Cru Schlossberg Sélection de Grains Nobles
Alsace Bianco

Gewurztraminer Grand Cru Schlossberg Sélection de Grains Nobles 2013

Domaine Weinbach
195.00
Bottiglia 75 cl
Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Regione

Alsace

Vitigno

Gewürztraminer

Colore

Bianco

Grado

12

Quantità

Disponibile

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Descrizione di Gewurztraminer Grand Cru Schlossberg Sélection de Grains Nobles

Proprietà

Il Domaine Weinbach è un riferimento nella regione dell'Alsazia, noto per il suo impegno nell'agricoltura biodinamica e nella produzione di vini di alta qualità. Questo Alsace Grand Cru proviene da vigneti situati nella prestigiosa denominazione Grand Cru, garantendo un terroir eccezionale.

Vigneto

I vigneti del Domaine Weinbach si trovano in Alsazia, in un terreno privilegiato che conferisce caratteristiche uniche al Gewurztraminer. La cura biodinamica assicura un'espressione genuina e pura del vitigno e del territorio.

Vino

Questo Alsace Grand Cru Gewurztraminer 2013 presenta ricchezza e complessità che delineano un'annata eccellente. Secondo la celebre critica Parker, ha ricevuto un punteggio di 94+, a testimonianza dell'alta qualità e nobiltà di questo vino bianco.

Annata

Il 2013 si distingue per un equilibrio notevole tra freschezza e maturità, favorito da condizioni climatiche che hanno esaltato la concentrazione aromatica del Gewurztraminer.

Vinificazione e affinamento

Il processo di vinificazione rispetta l'autenticità dell'uva e del terroir, con fermentazione controllata e affinamento che potenzia la complessità senza perdere freschezza, secondo pratiche biodinamiche.

Vitigni

Gewurztraminer

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Colore giallo dorato intenso con riflessi brillanti.
  • Naso: Profumi complessi di spezie, frutta matura come albicocca e litchi, note floreali e un tocco minerale.
  • Bocca: Ampio al palato, con una texture setosa e un equilibrio marcato tra acidità e dolcezza, con un finale lungo e persistente.

Servizio

Si consiglia di servire a 10-12 ºC. Per valorizzare la sua complessità, soprattutto nelle bottiglie giovani, è consigliabile una leggera decantazione.

Abbinamenti gastronomici

Si abbina perfettamente a foie gras, formaggi erborinati come il Roquefort, anatra all'arancia o piatti con tartufo bianco. Può accompagnare anche piatti di crostacei delicati come l'aragosta bretone.

Occasioni

Ideale per celebrazioni speciali come cene gourmet, anniversari o eventi in cui si desidera valorizzare un vino di grande prestigio e personalità.

Potenziale di invecchiamento

Questo vino può essere consumato ora, ma la finestra ottimale di degustazione si estende tra 5 e 10 anni dalla vendemmia, sviluppando maggiore complessità col tempo.

Gewurztraminer Grand Cru Schlossberg Sélection de Grains Nobles

Details of Gewurztraminer Grand Cru Schlossberg Sélection de Grains Nobles

Denominazione Alsazia Grand Cru
Classifica Grand Cru
Vitigno Gewürztraminer
Vintage 2013
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 12
Colore Bianco
Dominio lungo Domaine Weinbach
Sottoregione Alsace
Nota Parker 94+
Regione Alsace
Assemblaggio Gewurztraminer
Gewurztraminer Grand Cru Schlossberg Sélection de Grains Nobles