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Riesling Clos Sainte Hune
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    • Riesling Clos Sainte Hune 2018

    Domaine Trimbach

    Alsace | Weiß
    685,00 €
    616.50
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    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Region

    Alsace

    Rebsorte

    Riesling

    Farbe

    Weiß

    Grad

    15°

    Fassungsvermögen

    150 cl

    Menge
    Domaine Trimbach Riesling Clos Sainte Hune 2018
    616,50 €
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    Description of Riesling Clos Sainte Hune

    Weingut

    Das Domaine Trimbach ist eine historische Referenz in Elsass, bekannt für hochwertige Weißweine. Die traditionelle und sorgfältige Herangehensweise führt zu eleganten Weinen mit guter Lagerfähigkeit.

    Weinberg

    Im Elsass gelegen profitiert dieses Weingut von einem einzigartigen Terroir, das den Ausdruck der Riesling-Traube fördert. Das kontinentale Klima mit Einfluss der Vogesen ermöglicht eine optimale Entwicklung von Säure und Aromen.

    Wein

    Dieser Riesling 2018 vom Hause Trimbach ist ein trockener Weißwein mit charakteristisch mineralischem Profil. Erhältlich in der Magnumflasche, ideal für Zusammenkünfte oder Feiern.

    Jahrgang

    Das Jahr 2018 war günstig für die Reifung des Riesling und bietet eine Balance zwischen Frische und Konzentration. Der Wein spiegelt die Präzision und Eleganz wider, die für diesen Jahrgang im Elsass typisch sind.

    Vinifikation und Ausbau

    Die Vinifikation erfolgt mit natürlichen Hefen und minimalen Eingriffen, um die aromatische Reinheit der Traube zu bewahren. Die Reifung auf der Feinhefe verleiht Struktur und Komplexität.

    Rebsorten

    Riesling

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Hellgelb mit grünlichen Reflexen.
    • Nase: Intensive Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel, weißen Blüten und mineralischen Noten.
    • Gaumen: Frischer und lebendiger Einstieg, gut ausbalancierte Säure, Aromen von weißen Früchten und ein langer, eleganter mineralischer Abgang.

    Service

    Servieren bei 10-12 ºC. Eine leichte Dekantierung wird empfohlen, insbesondere bei jungen Weinen, um die Komplexität zu betonen.

    Speiseempfehlungen

    Passt zu Forelle Meunière, Freilandhuhn mit Provence-Kräutern, gereiftem Munster-Käse und gratinierten Jakobsmuscheln.

    Anlässe

    Ideal für Familienfeiern, Treffen mit Freunden und gehobene Abendessen.

    Lagerpotenzial

    Kann jetzt genossen werden, entwickelt sich aber positiv über die nächsten 10-15 Jahre.

    Bezeichnung Elsass
    Rebsorte Riesling
    Vintage 2018
    Fassungsvermögen 150 cl: Magnum
    Grad 15
    Farbe Weiß
    Langer Bereich Domaine Trimbach
    Unterregion Alsace
    Region Alsace
    Riesling Clos Sainte Hune