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Gewurztraminer Grand Cru Furstentum Sélection de Grains Nobles
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    • Alsace Weiß

    Gewurztraminer Grand Cru Furstentum Sélection de Grains Nobles 2018

    Domaine Albert Mann
    58,00 €
    52.20
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    1/2 37,5 cl
  • Flaschensymbol
    • Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Region

    Alsace

    Rebsorte

    Gewürztraminer

    Farbe

    Weiß

    Grad

    11

    Menge

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    Description of Gewurztraminer Grand Cru Furstentum Sélection de Grains Nobles

    Propriété

    Le Domaine Albert Mann est reconnu pour son savoir-faire traditionnel associé à une approche respectueuse de l’environnement. Implanté en Alsace, il produit des vins qui reflètent parfaitement le terroir et l’expression du cépage.

    Vignoble

    Le vignoble est situé en Alsace, région réputée pour ses vins blancs de grande finesse et complexité. Le domaine travaille principalement sur des terroirs granitiques, favorables à l’expression aromatique du Gewurztraminer.

    Vin

    Ce Gewurztraminer Grand Cru 2018 révèle un caractère typique du cépage avec une belle intensité aromatique et une structure équilibrée. Il exprime des notes fraîches et épicées, fidèle au style élégant et précis du Domaine Albert Mann.

    Millésime

    2018 est un millésime de très bonne qualité en Alsace avec une maturité optimale des raisins, permettant d’obtenir un vin à la fois puissant et raffiné, doté d’une belle fraîcheur.

    Vinification et élevage

    La vinification est réalisée avec attention pour préserver la pureté aromatique du Gewurztraminer. L’élevage sur lies fines permet d’apporter de la complexité et une texture soyeuse sans alourdir le vin.

    Assemblage

    Gewurztraminer

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Jaune doré profond avec des reflets brillants.
    • Nez : Intense et expressif, mêlant des notes de litchi, de rose, d’épices douces et une pointe d’agrumes.
    • Bouche : Riche et ample, la bouche dévoile une belle fraîcheur équilibrée par une texture soyeuse et des arômes persistants d’épices orientales.

    Service

    Servir entre 10 et 12°C. Un léger carafage est recommandé pour les jeunes millésimes afin de libérer la complexité aromatique.

    Accord mets & vins

    Se marie parfaitement avec des plats tels que la choucroute garnie traditionnelle, un foie gras poêlé aux épices douces, un curry de crevettes thaïlandaises ou encore un fromage Munster affiné.

    Occasions

    Idéal pour un repas d'affaires important, un anniversaire de mariage ou un dîner gastronomique entre amis.

    Potentiel de garde

    Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur 10-15 ans. Apogée attendu entre 2025 et 2033.

    Gewurztraminer Grand Cru Furstentum Sélection de Grains Nobles

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    Details of Gewurztraminer Grand Cru Furstentum Sélection de Grains Nobles

    Appellation Alsace Grand Cru
    Klassifizierung Grand Cru
    Rebsorte Gewürztraminer
    Jahrgang 2018
    Inhalt 37,5 cl : 1/2 Flasche
    Grad 11
    Farbe Weiß
    Längengrad 7.29178000
    Breitengrad 48.14564800
    Domaine lang Domaine Albert Mann
    Unterregion Alsace
    Region Alsace
    Gewurztraminer Grand Cru Furstentum Sélection de Grains Nobles

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