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Pinot Gris Heimbourg

Pinot Gris Heimbourg 2021

Domaine Zind Humbrecht

Alsace | Weiß
52.00
€
Flasche 75 cl

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Eryane
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Region

Alsace

Rebsorte

Pinot Gris

Farbe

Weiß

Grad

14°

Fassungsvermögen

75 cl

Menge
Domaine Zind Humbrecht Pinot Gris Heimbourg 2021
52,00 €
1

Auf Lager

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Description of Pinot Gris Heimbourg

Weingut

Domaine Zind Humbrecht ist ein renommiertes Weingut in Elsass, bekannt für biodynamische Weine, die das Terroir authentisch widerspiegeln. Dieser Pinot Gris 2021 stammt aus den Elsässer Weinbergen, einem Gebiet, das für charaktervolle und elegante Weißweine geschätzt wird.

Weinberg

Die Weinberge werden biodynamisch bewirtschaftet, wobei die vielfältigen Böden Elsass' zur Komplexität und Frische des Weins beitragen.

Wein

Ein Pinot Gris mit klarer, heller Farbe und intensiven fruchtigen Aromen. Die Trauben werden sorgfältig selektiert, um den deutlichen Charakter der Rebsorte aus Elsass hervorzuheben.

Jahrgang

2021 war ein ausgewogenes Jahr mit optimalen klimatischen Bedingungen für einen eleganten und ausdrucksstarken Wein.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation bewahrt Frische und Komplexität durch sorgfältige Gärung und Ausbau, um Terroir und Rebsortencharakter zu betonen.

Rebsorten

Pinot Gris

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: klarer Weißwein mit goldenen Reflexen.
  • Nase: intensive Aromen von reifer Birne, Pfirsich, floralen Noten und leichter Mineralität.
  • Gaumen: frischer und ausgewogener Einstieg mit guter Säure und langem, leicht würzigem Abgang.

Service

Serviertemperatur 10-12 °C. Bei jungen Weinen empfiehlt sich ein leichtes Dekantieren, um die Aromen zu entfalten.

Speiseempfehlungen

Passt hervorragend zu gegrillter Forelle, Wildpilzrisotto, Bio-Hähnchenbrust mit Kräutern und gereiftem Munsterkäse.

Anlässe

Geeignet für Frühlingsessen, Familienfeiern und genussvolle Zusammenkünfte mit Fokus auf biodynamische Qualitätsweine.

Lagerpotenzial

Kann jetzt getrunken werden und entwickelt sich bis zu 5-8 Jahre weiter in der Komplexität.

Bezeichnung Elsass
Rebsorte Pinot Gris
Vintage 2021
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 14
Farbe Weiß
Langer Bereich Domaine Zind Humbrecht
Unterregion Alsace
Region Alsace
Montage Pinot Gris
Pinot Gris Heimbourg