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Pinot Gris Grand Cru Moenchberg
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    • Alsace Weiß

    Pinot Gris Grand Cru Moenchberg 2020

    Domaine Marc Kreydenweiss
    59,00 €
    53.10
    €
    Flasche 75 cl
    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Region

    Alsace

    Rebsorte

    Pinot Gris

    Farbe

    Weiß

    Grad

    13

    Menge

    Auf Lager

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    Verfügbare Jahrgänge

    2020
    2021
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    Description of Pinot Gris Grand Cru Moenchberg

    Weingut

    Das Weingut Domaine Marc Kreydenweiss ist ein renommierter Produzent in der Region Elsass. Dieser Grand Cru stammt von Weinbergen, die auf einzigartigen geologischen Böden liegen, welche dem Wein besondere Eigenschaften verleihen. Der Wein ist biologisch zertifiziert und reflektiert ein Engagement für nachhaltigen Weinanbau.

    Weinberg

    Der Weinberg befindet sich in Elsass im Grand Cru-Bereich und profitiert von einem Terroir, das Konzentration und aromatische Tiefe des Pinot Gris fördert. Die Bewirtschaftung erfolgt nach biologischen Prinzipien, die Biodiversität und das natürliche Gleichgewicht respektieren.

    Wein

    Dieser Grand Cru Pinot Gris 2020 zeichnet sich durch elegante Balance und bemerkenswerte Komplexität mit einem Alkoholgehalt von 13% aus. Er zeigt eine klare Sortencharakteristik und die typischen Merkmale des elsässischen Terroirs.

    Jahrgang

    Das Jahr 2020 war geprägt von günstigen klimatischen Bedingungen, die eine optimale Reife der Trauben ermöglichten und Frische sowie Konzentration in den Wein brachten.

    Vinifikation und Ausbau

    Die Vinifikation erfolgte mit natürlichen Hefen, wobei die Reinheit der Frucht und der Charakter des Terroirs betont werden. Die Reifung erfolgte vermutlich auf der Feinhefe, um Komplexität und Struktur zu verleihen.

    Rebsorten

    Pinot Gris

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Goldgelbe Farbe mit klaren Reflexen.
    • Nase: Intensive Aromen reifer weißer Früchte, florale Noten und mineralische Nuancen, typisch für Grand Cru.
    • Gaumen: Im Mund zeigt er Struktur und ein Gleichgewicht zwischen Frische und Geschmeidigkeit, mit einem langen und leicht würzigen Abgang.

    Service

    Servieren bei 10-12 °C empfohlen. Ein leichtes Dekantieren kann die Aromatik dieses jungen Jahrgangs fördern.

    Speiseempfehlungen

    Passt gut zu Époisses, 24 Monate gereiftem Comté oder gebratenem Foie Gras. Ebenfalls geeignet zu gegrilltem Steinbutt, Lammkarree mit Kräuterkruste oder Parmesanrisotto.

    Anlässe

    Ideal für gehobene Familienfeiern, Gourmetabende oder als Geschenk für Liebhaber biologischer Weine.

    Lagerpotenzial

    Kann jetzt genossen werden und entwickelt über die nächsten 8-12 Jahre Komplexität.

    Pinot Gris Grand Cru Moenchberg

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    Details of Pinot Gris Grand Cru Moenchberg

    Bezeichnung Elsass Grand Cru
    Rangliste Grand Cru
    Rebsorte Pinot Gris
    Vintage 2020
    Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
    Grad 13
    Farbe Weiß
    Langer Bereich Domaine Marc Kreydenweiss
    Unterregion Alsace
    Region Alsace
    Montage Pinot Gris
    Pinot Gris Grand Cru Moenchberg