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Arbois Chardonnay
Jura Weiß

Arbois Chardonnay 2023

Domaine Rolet
18.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Jura

Bezeichnung

Arbois

Rebsorte

Chardonnay

Farbe

Weiß

Grad

13

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Description of Arbois Chardonnay

Weingut

Das Domaine Rolet im Jura ist für seine traditionelle und respektvolle Weinherstellung bekannt. Dieser weiße Arbois-Wein spiegelt die Authentizität der Region wider.

Weinberg

Die Chardonnay-Trauben stammen aus dem Arbois-Gebiet im Jura, wo der Boden und das Klima dem Wein Mineralität und Struktur verleihen.

Wein

Der Arbois Chardonnay 2023 präsentiert sich frisch und elegant, mit einem Alkoholgehalt von 13%, der den Charakter der Rebsorte in dieser Region betont.

Jahrgang

Der Jahrgang 2023 ist ausgewogen, mit günstigen klimatischen Bedingungen, die die natürliche Frische der Trauben bewahren.

Vinifikation und Ausbau

Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks, um Frische und Primäraromen zu erhalten; kein Ausbau im Holz zur Wahrung der Reinheit.

Rebsorten

Chardonnay

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Hellgelb mit grünlichen Reflexen.
  • Nase: Leichte Aromen von grünem Apfel, weißen Blüten und einer typischen Jura-Mineralität.
  • Gaumen: Frischer Auftakt, gute Säurebalance mit cremiger Textur und Noten von weißen Früchten und Zitrus.

Service

Servieren bei 10-12 °C. Dekantieren empfohlen, wenn der Wein mehrere Stunden vor dem Servieren geöffnet wird, um die Aromen zu entfalten.

Speiseempfehlungen

Passt zu gegrillter Forelle, Zander-Quenelles sowie zu Käse wie 24 Monate gereifter Comté und Époisses.

Anlässe

Geeignet für ungezwungene Wochenendessen, Treffen mit Weißweinliebhabern oder leichte Sommermahlzeiten.

Lagerpotenzial

Kann jetzt und in den nächsten 5-7 Jahren genossen werden, wobei sich die Komplexität weiter entwickelt.

Arbois Chardonnay

Details of Arbois Chardonnay

Bezeichnung Arbois
Rebsorte Chardonnay
Vintage 2023
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Weiß
Langer Bereich Domaine Rolet
Unterregion Jura
Region Jura
Arbois Chardonnay