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Riesling Clos Sainte Hune

Riesling Clos Sainte Hune 2003

Domaine Trimbach

Alsace | Weiß
790.00
€
Flasche 75 cl

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Eryane
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Region

Alsace

Rebsorte

Riesling

Farbe

Weiß

Grad

14°

Fassungsvermögen

75 cl

Menge
Domaine Trimbach Riesling Clos Sainte Hune 2003
790,00 €
1

Auf Lager

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Verfügbare Jahrgänge

2003
2018
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Description of Riesling Clos Sainte Hune

Weingut

Domaine Trimbach ist ein renommiertes Weingut im Elsass, bekannt für Weine, die die Reinheit und Mineralität des elsässischen Terroirs widerspiegeln.

Weinberg

Der Weinberg befindet sich in der Region Elsass und profitiert von einem Mikroklima, das eine langsame und ausgewogene Reifung der Riesling-Trauben ermöglicht.

Wein

Der Riesling 2003 aus dem Elsass zeigt eine bemerkenswerte Komplexität und Eleganz, Ergebnis eines sorgfältigen Jahrgangs und der Erfahrung von Domaine Trimbach.

Jahrgang

Das Jahr 2003 war von warmen Wetterbedingungen geprägt, die eine optimale Reifung auch für Riesling ermöglichten, der normalerweise kühlere Klimata bevorzugt.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation erfolgt traditionell, um die sortentypische Ausdruckskraft und mineralische Charakter zu bewahren, mit einem moderaten Ausbau, der die Balance und Länge am Gaumen betont.

Rebsorten

Riesling

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Goldgelbe Farbe mit klaren Reflexen.
  • Nase: Komplexe Aromen von reifen Früchten, mineralischen Noten und einem Hauch von nassem Stein.
  • Gaumen: Ausgewogen und elegant mit frischer Säure, die Lebendigkeit verleiht und einen anhaltenden Nachgeschmack.

Service

Servieren bei 10-12°C. Leichtes Dekantieren wird empfohlen, wenn der Wein lange in der Flasche gereift ist, um die Aromen zu öffnen.

Speiseempfehlungen

Passt hervorragend zu einem Teller mit frischen Meeresfrüchten wie Austern, Garnelen und Muscheln. Ebenfalls passend zu Seefisch wie gegrilltem Steinbutt und gereiften Käsesorten wie Munster oder Époisses.

Anlässe

Ideal für elegante Abendessen, Familienfeiern und denkwürdige Weißweinverkostungen.

Lagerpotenzial

Kann jetzt genossen werden, aber die Komplexität lädt auch dazu ein, den Wein weitere 3-5 Jahre zu lagern, um seine Entwicklung zu verfolgen.

Bezeichnung Elsass
Rebsorte Riesling
Vintage 2003
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 14
Farbe Weiß
Langer Bereich Domaine Trimbach
Unterregion Alsace
Region Alsace
Riesling Clos Sainte Hune