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Riesling Clos Sainte Hune
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    • Riesling Clos Sainte Hune 2003

    Domaine Trimbach

    Alsace | Weiß
    790,00 €
    711.00
    €
    Flasche 75 cl

    TTC · Hors frais de livraison

    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Region

    Alsace

    Rebsorte

    Riesling

    Farbe

    Weiß

    Grad

    14°

    Fassungsvermögen

    75 cl

    Menge
    Domaine Trimbach Riesling Clos Sainte Hune 2003
    711,00 €
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    Verfügbare Jahrgänge

    2003
    2018
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    Description of Riesling Clos Sainte Hune

    Weingut

    Domaine Trimbach ist ein renommiertes Weingut im Elsass, bekannt für Weine, die die Reinheit und Mineralität des elsässischen Terroirs widerspiegeln.

    Weinberg

    Der Weinberg befindet sich in der Region Elsass und profitiert von einem Mikroklima, das eine langsame und ausgewogene Reifung der Riesling-Trauben ermöglicht.

    Wein

    Der Riesling 2003 aus dem Elsass zeigt eine bemerkenswerte Komplexität und Eleganz, Ergebnis eines sorgfältigen Jahrgangs und der Erfahrung von Domaine Trimbach.

    Jahrgang

    Das Jahr 2003 war von warmen Wetterbedingungen geprägt, die eine optimale Reifung auch für Riesling ermöglichten, der normalerweise kühlere Klimata bevorzugt.

    Vinifikation und Ausbau

    Die Vinifikation erfolgt traditionell, um die sortentypische Ausdruckskraft und mineralische Charakter zu bewahren, mit einem moderaten Ausbau, der die Balance und Länge am Gaumen betont.

    Rebsorten

    Riesling

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Goldgelbe Farbe mit klaren Reflexen.
    • Nase: Komplexe Aromen von reifen Früchten, mineralischen Noten und einem Hauch von nassem Stein.
    • Gaumen: Ausgewogen und elegant mit frischer Säure, die Lebendigkeit verleiht und einen anhaltenden Nachgeschmack.

    Service

    Servieren bei 10-12°C. Leichtes Dekantieren wird empfohlen, wenn der Wein lange in der Flasche gereift ist, um die Aromen zu öffnen.

    Speiseempfehlungen

    Passt hervorragend zu einem Teller mit frischen Meeresfrüchten wie Austern, Garnelen und Muscheln. Ebenfalls passend zu Seefisch wie gegrilltem Steinbutt und gereiften Käsesorten wie Munster oder Époisses.

    Anlässe

    Ideal für elegante Abendessen, Familienfeiern und denkwürdige Weißweinverkostungen.

    Lagerpotenzial

    Kann jetzt genossen werden, aber die Komplexität lädt auch dazu ein, den Wein weitere 3-5 Jahre zu lagern, um seine Entwicklung zu verfolgen.

    Bezeichnung Elsass
    Rebsorte Riesling
    Vintage 2003
    Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
    Grad 14
    Farbe Weiß
    Langer Bereich Domaine Trimbach
    Unterregion Alsace
    Region Alsace
    Riesling Clos Sainte Hune