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Arbois Chardonnay
Jura Weiß

Arbois Chardonnay 2022

Domaine Rijckaert
20.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Jura

Bezeichnung

Arbois

Rebsorte

Chardonnay

Farbe

Weiß

Grad

13

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Description of Arbois Chardonnay

Weingut

Domaine Rijckaert ist ein familiengeführtes Weingut, das für seine traditionelle Expertise in der Jura-Weinproduktion bekannt ist. Im Herzen der Weinberge von Jura gelegen, praktiziert das Weingut eine umweltbewusste Landwirtschaft, die den Terroir hervorhebt.

Weinberg

Der Weinberg befindet sich in der Jura-Region, die für ihre lehm-kalkhaltigen Böden und das gemäßigte kontinentale Klima bekannt ist. Diese Bedingungen fördern den feinen und mineralischen Ausdruck der Chardonnay-Traube, der Hauptsorte des Weinguts.

Wein

Dieser Weißwein, der zu 100% aus Chardonnay hergestellt wird, steht beispielhaft für den eleganten und lebhaften Stil des Jura. Er hat eine helle und klare Farbe mit einem fruchtigen und blumigen Aromaprofil sowie einer frischen Geschmacksnote.

Jahrgang

Der Jahrgang 2022 profitierte von optimalen Wetterbedingungen mit gut ausgereiften Trauben. Der Wein ist ausgewogen und zeigt ein gutes Lagerpotenzial, das die Qualität der Lese widerspiegelt.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation erfolgt mit strenger Temperaturkontrolle, um die Frische und Aromen des Chardonnay zu bewahren. Der Ausbau erfolgt in Edelstahltanks, um die Reinheit der Frucht und die Lebendigkeit des Weins zu erhalten.

Rebsorten

100% Chardonnay

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Hellgelb, klar und glänzend.
  • Nase: Aromen von weißen Blüten, grünem Apfel und einem typischen mineralischen Jura-Ton.
  • Gaumen: Frisch und ausgewogen mit lebendiger Säure und einem leicht salzigen Abgang, der die Finesse des Chardonnay betont.

Service

Servieren Sie ihn gekühlt bei 10-12 °C. Der Wein kann jetzt genossen werden, aber ein Dekantieren von etwa fünfzehn Minuten kann zusätzliches Aromapotenzial freisetzen.

Speiseempfehlungen

Dieser Chardonnay passt hervorragend zu gebratenem Freilandhuhn, gegrilltem Wolfsbarschfilet, mildem gereiftem Edamer Käse und feiner Charcuterie wie Parmaschinken.

Anlässe

Ideal für ein sommerliches Mittagessen mit Freunden, ein entspanntes Geschäftsessen oder ein Familienessen mit einfachen, aber raffinierten Gerichten.

Lagerpotenzial

Am besten innerhalb der nächsten 5-7 Jahre genießen, um seine Frische und wachsende Komplexität vollständig zu erleben.

Arbois Chardonnay

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Details of Arbois Chardonnay

Bezeichnung Arbois
Rebsorte Chardonnay
Vintage 2022
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Weiß
Langer Bereich Domaine Rijckaert
Unterregion Jura
Region Jura
Arbois Chardonnay