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Arbois Trousseau
Jura Rot

Arbois Trousseau 2022

Domaine Rolet
21.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Jura

Bezeichnung

Arbois

Rebsorte

Schlüsselbund

Farbe

Rot

Grad

15

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Description of Arbois Trousseau

Weingut

Dieser Wein stammt vom Domaine Rolet in der Jura-Region, genauer aus der Appellation Arbois. Das Jura ist bekannt für seine traditionellen Methoden und hochwertigen Rotweine. Der Wein wird aus der Rebsorte Trousseau hergestellt, die typisch für die Gegend ist.

Weinberg

Der Weinberg folgt den strengen Standards der Arbois-Appellation. Das kühle Klima und die speziellen Böden im Jura verleihen den Trauben eine besondere Typizität.

Wein

Mit 15 % Alkohol und lebhaft roter Farbe spiegelt dieser Wein das Terroir treu wider. Das Domaine Rolet legt Wert auf jede Phase der Produktion, um die sortentypischen Eigenschaften zu bewahren.

Jahrgang

Der Jahrgang 2022 zeichnet sich durch gute Reife und Balance aus, was auf günstige klimatische Bedingungen für die Trousseau-Traube zurückzuführen ist.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation erfolgt traditionell, um ein Gleichgewicht zwischen Frucht und Struktur zu gewährleisten. Der Ausbau findet in Gefäßen statt, die die Aromatik fördern und für Geschmeidigkeit sorgen.

Rebsorten

Trousseau

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Lebhaftes klares Rot.
  • Nase: Duft nach frischen roten Beeren, würzige Noten und dezent erdige Aromen.
  • Gaumen: Frisch und ausgewogen, weiche Tannine, lebendige Säure und anhaltender Abgang.

Service

Servieren bei 14-16 °C. Eine leichte Dekantierung von 30 Minuten wird empfohlen, um die Aromen zu öffnen.

Speiseempfehlungen

Passt gut zu Hähnchenschnitzel à la Normande, Forelle Meunière, feiner Bayonnaiseschinken und Käse wie Époisses oder 24 Monate gereifter Comté.

Anlässe

Ideal für intime Abendessen mit Freunden, herbstliche Familienessen oder Käseverkostungen mit Jura-Käse.

Lagerpotenzial

Kann jetzt genossen werden, entwickelt aber in den nächsten 5-8 Jahren mehr Komplexität.

Arbois Trousseau

Details of Arbois Trousseau

Bezeichnung Arbois
Rebsorte Schlüsselbund
Vintage 2022
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 15
Farbe Rot
Langer Bereich Domaine Rolet
Unterregion Jura
Region Jura
Arbois Trousseau