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Vin de France Pinot Noir "L'ingénu"
Vin de France Rot

Vin de France Pinot Noir "L'ingénu" 2022

Ratapoil
29.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Vin de France

Appellation

Wein aus Frankreich

Rebsorte

Pinot Nero

Farbe

Rot

Grad

13

Menge

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Description of Vin de France Pinot Noir "L'ingénu"

Propriété

Ratapoil est une propriété engagée dans la production de vins accessibles et de qualité, visant à offrir une expression sincère et fruitée du cépage Pinot Noir.

Vignoble

Ce vin est issu d'un vignoble situé en Vin de France, caractérisé par un terroir favorable à la culture du Pinot Noir, favorisant la fraîcheur et la finesse aromatique.

Vin

Le Ratapoil 2022 est un vin rouge souple et gourmand, révélant la typicité du Pinot Noir dans un style accessible et plaisant.

Millésime

Le millésime 2022 offre une belle expression fruitée avec une bonne fraîcheur, typique des vins jeunes à boire dans les années à venir.

Vinification et élevage

La vinification est réalisée de manière traditionnelle pour préserver les arômes fruités et la structure légère. L’élevage sur lies fines contribue à la rondeur et à la complexité sans alourdir le vin.

Assemblage

Pinot Noir

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge clair aux reflets grenat.
  • Nez : Arômes frais de fruits rouges, comme la cerise et la framboise, avec des notes florales délicates.
  • Bouche : Souple et fruitée, la bouche offre une belle légèreté avec une finale légèrement épicée.

Service

Servir à une température de 14-16°C. Un carafage léger peut être apprécié pour ouvrir les arômes.

Accord mets & vins

Ce vin accompagne parfaitement une volaille fermière rôtie aux herbes, un filet de truite de rivière, un plateau de charcuteries fines comme le jambon de Bayonne, ou encore un risotto aux champignons.

Occasions

Idéal pour un dîner décontracté entre amis, un déjeuner en famille le dimanche ou un repas estival en terrasse.

Potentiel de garde

Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur 5 à 7 ans.

Vin de France Pinot Noir "L'ingénu"

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Details of Vin de France Pinot Noir "L'ingénu"

Appellation Wein aus Frankreich
Rebsorte Pinot Nero
Jahrgang 2022
Inhalt 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Rot
Domaine lang Ratapoil
Unterregion Vin de France
Region Jura
Vin de France Pinot Noir "L'ingénu"

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