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Gewurztraminer Grand Cru Furstentum 'Vieilles Vignes'

Gewurztraminer Grand Cru Furstentum 'Vieilles Vignes' 2023

Domaine Albert Mann

Alsace | Weiß
38.00
€
Flasche 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
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Region

Alsace

Rebsorte

Gewürztraminer

Farbe

Weiß

Grad

14°

Fassungsvermögen

75 cl

Menge
Domaine Albert Mann Gewurztraminer Grand Cru Furstentum 'Vieilles Vignes' 2023
38,00 €
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Verfügbare Jahrgänge

2022
2023
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Description of Gewurztraminer Grand Cru Furstentum 'Vieilles Vignes'

Weingut

Domaine Albert Mann ist in Elsass für seine Qualität und Weintradition bekannt. Dieser Grand Cru repräsentiert den höchsten Ausdruck des einzigartigen Terroirs der Region.

Weinberg

Im Untergebiet Elsass gelegen, profitiert dieser Weinberg von einem besonderen Boden, der sich hervorragend für die Herstellung eleganter und komplexer Weine eignet, insbesondere des Gewurztraminers.

Wein

Dieser Grand Cru Gewurztraminer zeichnet sich durch seine aromatische Fülle und solide Struktur mit 14% Alkoholgehalt aus, die Kraft und Balance am Gaumen verleihen.

Jahrgang

Der Jahrgang 2023 präsentiert sich frisch und lebendig mit guter Lagerfähigkeit und sortentypischer Ausdruckskraft.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation erfolgt sorgfältig, um aromatische Intensität und Reinheit zu bewahren, der Ausbau unterstreicht Komplexität ohne Frische zu verlieren.

Rebsorten

Gewurztraminer

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Goldgelbe Farbe mit leuchtenden Reflexen.
  • Nase: Intensive Aromen von Orangenblüten, Litschi und süßen Gewürzen, typisch für Gewurztraminer.
  • Gaumen: Breit und seidig mit ausgewogenem Verhältnis von Alkoholstärke und Frische, würziger und langanhaltender Abgang.

Service

Bei 10-12°C servieren und bei jungen Weinen 20 Minuten dekantieren, um die Aromen zu entfalten.

Speiseempfehlungen

Ideal zu gebratener Gänseleber, Lachs-Tatar mit Zitrusfrüchten, Époisses-Käse und mild gewürzten Gerichten wie Garnelen-Curry.

Anlässe

Empfohlen für besondere Anlässe, Gourmet-Dinner und elsässische Kulinarik-Erlebnisse.

Lagerpotenzial

Kann jetzt genossen werden, entwickelt aber über die nächsten 8-12 Jahre an Komplexität.

Bezeichnung Elsass Grand Cru
Rangliste Grand Cru
Rebsorte Gewürztraminer
Vintage 2023
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 14
Farbe Weiß
Längengrad 7.29178000
Breitengrad 48.14564800
Langer Bereich Domaine Albert Mann
Unterregion Alsace
Region Alsace
Gewurztraminer Grand Cru Furstentum 'Vieilles Vignes'