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Vin de France Ploussard "Au Fil des Générations"
Vin de France Rojo

Vin de France Ploussard "Au Fil des Générations" 2019

Domaine Tony Bornard
77.00
  • icono de botella
    • Eryane
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    Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Subregión

    Vin de France

    Denominación

    Vino de Francia

    Variedad de uva

    Ploussard

    Color

    Rojo

    Grado

    13

    Cantidad

    Un tronco

    Opción de pago

    moyen de payement
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    Descripción de Vin de France Ploussard "Au Fil des Générations"

    Propiedad

    Este vino proviene del Domaine Tony Bornard, ubicado en la región del Jura, Francia. La denominación es Vino de Francia, una clasificación que permite explorar la expresión pura de la uva sin restricciones estrictas de denominación geográfica.

    Viñedo

    El viñedo se encuentra en la subregión Vin de France, donde las condiciones climáticas frescas y el suelo característico del Jura aportan particularidad a los frutos.

    Vino

    El vino es un tinto elaborado íntegramente con uva Ploussard, variedad típica del Jura conocida por sus aromas delicados y frescura.

    Cosecha

    La añada 2019 muestra un carácter fresco y vibrante, con buena acidez natural y sabores bien definidos, reflejando las condiciones climáticas de ese año.

    Vinificación y crianza

    La vinificación se realiza con énfasis en preservar la pureza y la frescura de la variedad Ploussard, respetando métodos tradicionales y limitando la intervención para mantener su expresión natural.

    Variedades de uva

    Ploussard

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto: Color rojo claro con reflejos granates, típico de la variedad Ploussard.
    • Nariz: Presenta aromas delicados a frutos rojos frescos, con notas de flores y un ligero toque terroso.
    • Boca: En boca es fresco y ligero, con taninos suaves y una acidez bien equilibrada que aporta vitalidad y elegancia.

    Servicio

    Se recomienda servir entre 12 y 14 °C. Puede beneficiarse de una ligera decantación de 20 minutos para abrirse.

    Maridaje

    Ideal con una terrina de pollo de corral, trucha a la meunière, salchicha de la región o quiche de verduras de temporada.

    Ocasiones

    Perfecto para comidas familiares informales, comidas al aire libre en primavera y cenas con amigos cercanos.

    Potencial de guarda

    Puede disfrutarse desde ya, pero también evolucionará favorablemente durante los próximos 5 a 8 años.

    Vin de France Ploussard "Au Fil des Générations"

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    Domaine Tony Bornard
    34,00 
    / 75 cl : Botella

    Details of Vin de France Ploussard "Au Fil des Générations"

    Denominación Vino de Francia
    Variedad de uva Ploussard
    Vintage 2019
    Capacidad 150 cl: Magnum
    Grado 13
    Color Rojo
    Ámbito largo Domaine Tony Bornard
    Subregión Vin de France
    Región Jura
    Vin de France Ploussard "Au Fil des Générations"