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Arbois Trousseau "Amphore" Sans Soufre

Arbois Trousseau "Amphore" Sans Soufre 2023

Domaine Tissot

Jura | Rojo
50.00
Botella 75 cl

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Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Subregión

Jura

Denominación

Arbois

Variedad de uva

juego de llaves

Color

Rojo

Grado

14°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Domaine Tissot Arbois Trousseau "Amphore" Sans Soufre 2023
50,00 
1

Un tronco

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2023
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Descripción de Arbois Trousseau "Amphore" Sans Soufre

Propiedad

Domaine Tissot es reconocido por su producción de vinos biodinámicos en la región del Jura, Francia. El viñedo está ubicado dentro de la denominación Arbois, conocida por su terruño único y sus condiciones ideales para el cultivo de variedades autóctonas.

Viñedo

La uva utilizada es Trousseau, varietal tradicional de la región de Jura. Este vino proviene de viñas cultivadas bajo prácticas orgánicas, lo que realza la expresión natural del terroir y del fruto.

Vino

El Arbois Trousseau 'Amphore' Sin Azufre presenta un color rojo con intensidad media y ofrece un perfil aromático fresco y frutal, reflejando su crianza en ánforas que aportan sutileza y estructura.

Cosecha

La añada 2023 muestra un equilibrio entre frescura y madurez, con un grado alcohólico del 14% que confiere cuerpo sin perder elegancia.

Vinificación y crianza

Este vino ha sido fermentado y envejecido en ánforas sin el uso de azufre añadido, lo que preserva sus aromas naturales y su integridad. La vinificación busca expresar la pureza y la mineralidad propias del Jura.

Variedades de uva

Trousseau

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Color rojo rubí brillante con reflejos jóvenes.
  • Nariz: Aromas frutales intensos, con notas a frutos rojos frescos y ligeros toques especiados.
  • Boca: Entrada ligera y fresca, estructura equilibrada, taninos suaves y un final persistente que invita a seguir bebiendo.

Servicio

Se recomienda servir ligeramente fresco, entre 14 y 16 °C, para potenciar sus aromas. Se puede decantar si se desea, aunque no es indispensable dada su ligereza.

Maridaje

Perfecto con platos de carnes blancas como pechuga de pollo asada, platos vegetarianos con setas, quiche de verduras, o incluso con quesos semicurados como un Comté joven.

Ocasiones

Ideal para encuentros informales entre amigos, comidas al aire libre en primavera, o cenas ligeras donde se busque un vino fresco y versátil.

Potencial de guarda

Puede disfrutarse desde ya, ofreciendo frescura y fruta, pero también es recomendable consumir en los próximos 5 años para apreciar su evolución.

Denominación Arbois
Variedad de uva juego de llaves
Vintage 2023
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 14
Color Rojo
Ámbito largo Domaine Tissot
Subregión Jura
Región Jura
Arbois Trousseau "Amphore" Sans Soufre