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Côtes du Jura Poulsard

Côtes du Jura Poulsard 2023

Domaine Frédéric Lambert

Jura | Rojo
13.00
Botella 75 cl

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Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Subregión

Jura

Denominación

Costas del Jura

Variedad de uva

Poulsard

Color

Rojo

Grado

13°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Domaine Frédéric Lambert Côtes du Jura Poulsard 2023
13,00 
1

Un tronco

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Descripción de Côtes du Jura Poulsard

Propiedad

El Domaine Frédéric Lambert es una propiedad familiar reconocida por su respeto a las tradiciones vinícolas del Jura y su compromiso con la expresión auténtica del terruño.

Viñedo

Ubicado en Jura, este viñedo disfruta de un clima fresco y suelos calcáreos ideales para el cultivo de Poulsard, una variedad emblemática de la región.

Vino

Este Côtes du Jura tinto ofrece una interpretación pura y elegante de la variedad Poulsard, mostrando la frescura y finura características del Jura.

Cosecha

La añada 2023 destaca por una madurez equilibrada de las uvas, favoreciendo una expresión aromática precisa y una estructura agradable en boca.

Vinificación y crianza

La vinificación tradicional se realiza con cuidado, privilegiando una extracción suave para preservar la suavidad y los aromas frutales. La crianza se lleva a cabo principalmente en tanques de acero inoxidable para mantener la frescura natural del vino.

Ensamblaje

100% Poulsard

Características & Cata

Cata

  • Aspecto: rojo claro con reflejos violáceos.
  • Nariz: intensamente afrutado, con notas de fresilla, cereza roja y un delicado toque floral.
  • Boca: ligero y refrescante, con una acidez bien equilibrada que estructura el vino, taninos finos y un final elegante y persistente.

Servicio

Servir fresco entre 13 y 15°C. Se recomienda decantar unos 30 minutos para liberar los aromas, especialmente si el vino es joven.

Maridaje

Marida a la perfección con pollo de corral asado, filete de trucha de río, tabla de charcutería fina de Jura o queso Comté con 18 meses de maduración.

Ocasiones

Ideal para comidas familiares amigables, picnic gourmet en primavera o almuerzos entre amigos con platos refinados pero accesibles.

Potencial de guarda

Puede disfrutarse desde ahora y ganará en complejidad durante los próximos 5 a 8 años.

Denominación Costas del Jura
Variedad de uva Poulsard
Vintage 2023
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 13
Color Rojo
Ámbito largo Domaine Frédéric Lambert
Subregión Jura
Región Jura
Côtes du Jura Poulsard