03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Gran selección

La más amplia selección de vinos de Borgoña

¿Quiénes somos?
Carrito 0
es
Alsace Burg
Alsace Blanco

Alsace Burg 2020

Domaine Marcel Deiss
47.00
Botella 75 cl
Eryane
OPINIÓN DE EXPERTOS
Haga clic para escuchar a nuestro experto
0:00
Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Región

Alsace

Variedad de uva

Gewurztraminer

Color

Blanco

Grado

12

Cantidad

Un tronco

Opción de pago

moyen de payement
Añadir a la lista de deseos

Descripción de Alsace Burg

Propiedad

El Domaine Marcel Deiss es reconocido por su enfoque biodinámico y orgánico en la elaboración de vinos en Alsacia. Este Gewurztraminer 2020 refleja fielmente la identidad del terroir alsaciano, mostrando un equilibrio entre frescura y complejidad.

Viñedo

Ubicado en la región de Alsacia, el viñedo está plantado en suelos diversos que aportan una mineralidad característica. El cultivo orgánico garantiza una expresión auténtica y respetuosa del entorno.

Vino

Este vino blanco presenta un perfil aromático intenso típico del Gewurztraminer, con notas florales y especiadas, manteniendo una frescura apreciable a lo largo del paladar.

Cosecha

La añada 2020 fue favorable en Alsacia, con condiciones climáticas que permitieron una maduración equilibrada de las uvas.

Vinificación y crianza

El proceso de vinificación respeta los métodos orgánicos, con fermentaciones controladas para preservar los aromas varietales y una crianza sobre lías que aporta estructura y complejidad.

Variedades de uva

Gewurztraminer

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Color amarillo pálido con reflejos dorados.
  • Nariz: Aromas intensos a flores blancas, lichi y especias suaves.
  • Boca: Equilibrada y fresca, con notas frutales y un final especiado persistente.

Servicio

Se recomienda servir entre 8 y 10°C para resaltar su equilibrio y frescura. Puede decantarse ligeramente para liberar sus aromas.

Maridaje

Marida perfectamente con mariscos frescos como vieiras, pescados a la parrilla como la dorada, y platos asiáticos especiados como curry tailandés o platos con jengibre.

Ocasiones

Ideal para una comida al aire libre en verano, una cena informal con amigos o para acompañar platos de cocina exótica.

Potencial de guarda

Puede disfrutarse desde ahora, manteniendo su frescura durante los próximos 5-7 años gracias a su estructura equilibrada.

Alsace Burg

Details of Alsace Burg

Denominación Alsacia
Variedad de uva Gewurztraminer
Vintage 2020
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 12
Color Blanco
Ámbito largo Domaine Marcel Deiss
Subregión Alsace
Región Alsace
Alsace Burg