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Vin de France Pinot Noir "L'ingénu"

Vin de France Pinot Noir "L'ingénu" 2022

Ratapoil

Vin de France | Rojo
29.00
Botella 75 cl

· Gastos de envío no incluidos

Eryane
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Subregión

Vin de France

Denominación

Vino de Francia

Variedad de uva

Pinot Noir

Color

Rojo

Grado

13°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Ratapoil Vin de France Pinot Noir "L'ingénu" 2022
29,00 
1

Un tronco

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Descripción de Vin de France Pinot Noir "L'ingénu"

Propiedad

Este vino pertenece a la denominación Vino de Francia, específicamente de la región de Jura, en la subregión Vin de France, bajo la etiqueta Ratapoil. Vino elaborado de forma biológica, destacando por su compromiso con la agricultura sostenible.

Viñedo

El viñedo se localiza en la región del Jura, conocida por sus suelos únicos que aportan singularidad al Pinot Noir. Se trabaja con prácticas respetuosas para mantener la biodiversidad y la salud del suelo.

Vino

Este tinto de color rojo está elaborado exclusivamente con la variedad Pinot Noir, caracterizada por su finura y elegancia. Su graduación alcohólica es de 13%, adecuada para equilibrar la expresión varietal.

Cosecha

La añada 2022 refleja las condiciones climáticas particulares de esa temporada, imponiendo una frescura y vivacidad en el vino.

Vinificación y crianza

El vino se produce siguiendo los principios de agricultura biológica, con técnicas que respetan el carácter natural del Pinot Noir en la elaboración y crianza.

Variedades de uva

Pinot Noir

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Rojo brillante, de intensidad media.
  • Nariz: Aromas de frutas rojas frescas como la cereza y frambuesa, con notas sutiles de especias y tierra húmeda.
  • Boca: Entrada fresca, taninos suaves, cuerpo ligero a medio y un final persistente con un toque mineral característico del Jura.

Servicio

Se recomienda servir a 14-16 °C. Se puede decantar ligeramente para abrir aromas, especialmente si el vino es joven.

Maridaje

Combina bien con charcutería fina como rosette y jambon cru, platos de pollo de corral asado con hierbas provenzales, trucha de río a la mantequilla y setas silvestres salteadas.

Ocasiones

Ideal para compartir en una cena informal con amigos, en una comida de fin de semana o para una degustación de vinos naturales.

Potencial de guarda

Puede disfrutarse desde ahora pero ganará en complejidad durante los próximos 10-15 años si se guarda en condiciones óptimas.

Denominación Vino de Francia
Variedad de uva Pinot Noir
Vintage 2022
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 13
Color Rojo
Ámbito largo Ratapoil
Subregión Vin de France
Región Jura
Vin de France Pinot Noir "L'ingénu"