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Arbois "Trois Cépages"
Jura Rojo

Arbois "Trois Cépages" 2022

Domaine du Pélican
40.00
Botella 75 cl
Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Subregión

Jura

Denominación

Arbois

Variedad de uva

Pinot Noir

Color

Rojo

Grado

14

Cantidad

Un tronco

Opción de pago

moyen de payement

Vintages disponibles

2022
2023
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Descripción de Arbois "Trois Cépages"

Propiedad

El Domaine du Pélican es un referente en la región del Jura, conocido por sus vinos elaborados con respeto a las tradiciones locales. Este vino pertenece a la denominación Arbois, una de las más prestigiosas del Jura.

Viñedo

El viñedo está situado en el Jura, en la subregión de Arbois, con suelos característicos que aportan mineralidad y un perfil único al vino. El clima fresco y la altitud moderada favorecen la maduración óptima de las uvas.

Vino

Este Pinot Noir 2022 presenta un color rojo intenso y una complejidad aromática que refleja bien el terruño con elegantes notas de frutas rojas y toques terrosos. El grado alcohólico es de 14%.

Cosecha

La cosecha 2022 fue favorable en el Jura, con condiciones que permitieron conservar la frescura y estructura de las uvas Pinot Noir, resultando en un vino equilibrado y expresivo.

Vinificación y crianza

La vinificación se llevó a cabo con técnicas tradicionales orientadas a preservar la expresión varietal y del terroir. La crianza en pequeña madera durante varios meses aporta cuerpo y complejidad sin enmascarar la fruta.

Variedades de uva

Pinot Noir

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Rojo rubí brillante con reflejos granates.
  • Nariz: Aromas de cereza madura, frambuesa y notas sutiles de tierra y especias.
  • Boca: Entrada fresca, taninos suaves y un final persistente con un leve recuerdo a frutos rojos y un toque mineral.

Servicio

Se recomienda servir a 14-16 °C y decantar durante 30 minutos para favorecer la expresión aromática.

Maridaje

Ideal con magret de pato a la plancha, estofado de ternera con hierbas de Provenza, trucha de río a la mantequilla y quesos como Époisses o Comté afinado 24 meses.

Ocasiones

Perfecto para reuniones gastronómicas entre amigos, cenas de temporada y celebraciones íntimas donde se disfrute de la gastronomía regional.

Potencial de guarda

Puede disfrutarse desde ahora, ganando en complejidad en los próximos 5-8 años.

Arbois "Trois Cépages"

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Vin
Domaine du Pélican
38,00 
/ 75 cl : Botella

Details of Arbois "Trois Cépages"

Denominación Arbois
Variedad de uva Pinot Noir
Vintage 2022
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 14
Color Rojo
Ámbito largo Domaine du Pélican
Subregión Jura
Región Jura
Arbois "Trois Cépages"

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