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Pinot Gris Sélection de Grains Nobles
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    • Pinot Gris Sélection de Grains Nobles 2005

    Domaine Marcel Deiss

    Alsace | Blanco
    104,00 
    93.60
    Botella 75 cl

    · Gastos de envío no incluidos

    Eryane
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    Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Región

    Alsace

    Variedad de uva

    Pinot Gris

    Color

    Blanco

    Grado

    11°

    Capacidad

    75 cl

    Cantidad
    Domaine Marcel Deiss Pinot Gris Sélection de Grains Nobles 2005
    93,60 
    1

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    Descripción de Pinot Gris Sélection de Grains Nobles

    Propiedad

    Domaine Marcel Deiss es una bodega reconocida ubicada en la región de Alsacia, específicamente en Alsace. Esta denominación garantiza la identidad y los métodos tradicionales de elaboración de vinos en esta zona.

    Viñedo

    El viñedo se sitúa en Alsace y está cultivado bajo prácticas biológicas, reflejando un respeto por el medio ambiente y el terroir local. Las uvas que componen este vino son exclusivamente Pinot Gris.

    Vino

    Este vino blanco, con una graduación alcohólica del 11%, presenta una expresión refinada del Pinot Gris. El millésime 2005 destaca por su equilibrio y complejidad aromática, acorde a la reputación del Domaine Marcel Deiss.

    Cosecha

    La añada 2005 se considera excepcional, ofreciendo vinos con mayor profundidad y madurez, resultado de varios años de crianza en botella.

    Vinificación y crianza

    El vino ha sido elaborado siguiendo técnicas tradicionales y respetuosas, manteniendo la frescura y expresividad de la variedad Pinot Gris. La crianza ha permitido una complejidad adicional, desarrollando aromas secundarios que amplían su perfil.

    Variedades de uva

    Pinot Gris

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto: Amarillo dorado con matices profundos que denotan una evolución en botella.
    • Nariz: Aromas complejos de frutas maduras, notas de miel y flores secas, con un fondo mineral sutil.
    • Boca: Equilibrada, con buena frescura, textura sedosa y un final persistente y elegante.

    Servicio

    Se recomienda servir entre 10 y 12 °C. Un ligero decantado puede ayudar a liberar todo el abanico aromático.

    Maridaje

    Este 2005 es ideal con foie gras poêlé, trufa negra del Périgord, bécasse asada o queso Époisses.

    Ocasiones

    Recomendado para celebraciones formales, cenas gourmet y eventos especiales donde se requiera un vino blanco sofisticado.

    Potencial de guarda

    Está en su apogeo y se puede disfrutar en las próximas 3-5 años para apreciar su máxima expresión.

    Denominación Alsacia
    Variedad de uva Pinot Gris
    Vintage 2005
    Capacidad 75 cl : Botella
    Grado 11
    Color Blanco
    Ámbito largo Domaine Marcel Deiss
    Subregión Alsace
    Región Alsace
    Ensamblaje Pinot Gris
    Pinot Gris Sélection de Grains Nobles