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Pinot Gris Sélection de Grains Nobles
Alsace Blanco

Pinot Gris Sélection de Grains Nobles 2005

Domaine Marcel Deiss
104.00
Botella 75 cl
Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Región

Alsace

Variedad de uva

Pinot Gris

Color

Blanco

Grado

11

Cantidad

Un tronco

Opción de pago

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Descripción de Pinot Gris Sélection de Grains Nobles

Propiedad

Domaine Marcel Deiss es una bodega reconocida ubicada en la región de Alsacia, específicamente en Alsace. Esta denominación garantiza la identidad y los métodos tradicionales de elaboración de vinos en esta zona.

Viñedo

El viñedo se sitúa en Alsace y está cultivado bajo prácticas biológicas, reflejando un respeto por el medio ambiente y el terroir local. Las uvas que componen este vino son exclusivamente Pinot Gris.

Vino

Este vino blanco, con una graduación alcohólica del 11%, presenta una expresión refinada del Pinot Gris. El millésime 2005 destaca por su equilibrio y complejidad aromática, acorde a la reputación del Domaine Marcel Deiss.

Cosecha

La añada 2005 se considera excepcional, ofreciendo vinos con mayor profundidad y madurez, resultado de varios años de crianza en botella.

Vinificación y crianza

El vino ha sido elaborado siguiendo técnicas tradicionales y respetuosas, manteniendo la frescura y expresividad de la variedad Pinot Gris. La crianza ha permitido una complejidad adicional, desarrollando aromas secundarios que amplían su perfil.

Variedades de uva

Pinot Gris

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Amarillo dorado con matices profundos que denotan una evolución en botella.
  • Nariz: Aromas complejos de frutas maduras, notas de miel y flores secas, con un fondo mineral sutil.
  • Boca: Equilibrada, con buena frescura, textura sedosa y un final persistente y elegante.

Servicio

Se recomienda servir entre 10 y 12 °C. Un ligero decantado puede ayudar a liberar todo el abanico aromático.

Maridaje

Este 2005 es ideal con foie gras poêlé, trufa negra del Périgord, bécasse asada o queso Époisses.

Ocasiones

Recomendado para celebraciones formales, cenas gourmet y eventos especiales donde se requiera un vino blanco sofisticado.

Potencial de guarda

Está en su apogeo y se puede disfrutar en las próximas 3-5 años para apreciar su máxima expresión.

Pinot Gris Sélection de Grains Nobles

Details of Pinot Gris Sélection de Grains Nobles

Denominación Alsacia
Variedad de uva Pinot Gris
Vintage 2005
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 11
Color Blanco
Ámbito largo Domaine Marcel Deiss
Subregión Alsace
Región Alsace
Ensamblaje Pinot Gris
Pinot Gris Sélection de Grains Nobles