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Pinot Gris Sélection de Grains Nobles

Pinot Gris Sélection de Grains Nobles 2005

Domaine Marcel Deiss

Alsace | Blanco
104.00
Botella 75 cl

· Gastos de envío no incluidos

Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Región

Alsace

Variedad de uva

Pinot Gris

Color

Blanco

Grado

11°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Domaine Marcel Deiss Pinot Gris Sélection de Grains Nobles 2005
104,00 
1

Un tronco

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Descripción de Pinot Gris Sélection de Grains Nobles

Propiedad

Domaine Marcel Deiss es una bodega reconocida ubicada en la región de Alsacia, específicamente en Alsace. Esta denominación garantiza la identidad y los métodos tradicionales de elaboración de vinos en esta zona.

Viñedo

El viñedo se sitúa en Alsace y está cultivado bajo prácticas biológicas, reflejando un respeto por el medio ambiente y el terroir local. Las uvas que componen este vino son exclusivamente Pinot Gris.

Vino

Este vino blanco, con una graduación alcohólica del 11%, presenta una expresión refinada del Pinot Gris. El millésime 2005 destaca por su equilibrio y complejidad aromática, acorde a la reputación del Domaine Marcel Deiss.

Cosecha

La añada 2005 se considera excepcional, ofreciendo vinos con mayor profundidad y madurez, resultado de varios años de crianza en botella.

Vinificación y crianza

El vino ha sido elaborado siguiendo técnicas tradicionales y respetuosas, manteniendo la frescura y expresividad de la variedad Pinot Gris. La crianza ha permitido una complejidad adicional, desarrollando aromas secundarios que amplían su perfil.

Variedades de uva

Pinot Gris

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Amarillo dorado con matices profundos que denotan una evolución en botella.
  • Nariz: Aromas complejos de frutas maduras, notas de miel y flores secas, con un fondo mineral sutil.
  • Boca: Equilibrada, con buena frescura, textura sedosa y un final persistente y elegante.

Servicio

Se recomienda servir entre 10 y 12 °C. Un ligero decantado puede ayudar a liberar todo el abanico aromático.

Maridaje

Este 2005 es ideal con foie gras poêlé, trufa negra del Périgord, bécasse asada o queso Époisses.

Ocasiones

Recomendado para celebraciones formales, cenas gourmet y eventos especiales donde se requiera un vino blanco sofisticado.

Potencial de guarda

Está en su apogeo y se puede disfrutar en las próximas 3-5 años para apreciar su máxima expresión.

Denominación Alsacia
Variedad de uva Pinot Gris
Vintage 2005
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 11
Color Blanco
Ámbito largo Domaine Marcel Deiss
Subregión Alsace
Región Alsace
Ensamblaje Pinot Gris
Pinot Gris Sélection de Grains Nobles