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Vin de France Trousseau "Le Garde Corps"
Vin de France Rojo

Vin de France Trousseau "Le Garde Corps" 2018

Domaine Tony Bornard
73.00
  • icono de botella
    • Eryane
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    Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Subregión

    Vin de France

    Denominación

    Vino de Francia

    Variedad de uva

    juego de llaves

    Color

    Rojo

    Grado

    15

    Cantidad

    Un tronco

    Opción de pago

    moyen de payement
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    Descripción de Vin de France Trousseau "Le Garde Corps"

    Propiedad

    El Domaine Tony Bornard, ubicado en la región del Jura en Francia, es conocido por sus vinos auténticos y naturales. Este vino pertenece a la denominación general 'Vino de Francia' y refleja la expresión genuina de la variedad Trousseau cultivada en esta zona. La región vinícola de Jura está reconocida por su tradición en la elaboración de vinos con características singulares.

    Viñedo

    Las cepas de Trousseau que componen este vino provienen de viñedos gestionados bajo criterios respetuosos con el medio ambiente, buscando la máxima expresión del terruño. La finca está ubicada en la subregión de Vin de France, lo que indica una selección meticulosa de uvas de calidad dentro de la región del Jura.

    Vino

    Este vino tinto se presenta en formato Magnum de 1,5 litros, con un grado alcohólico de 15%. Su color rojo refleja la intensidad y concentración propias de la variedad Trousseau y de la estructura del vino. Forma parte de la gama Philippe Bornard & Tony Bornard, un proyecto que prioriza la autenticidad y la expresión del terroir.

    Cosecha

    La añada 2018 es considerada muy favorable dentro del Jura, aportando una madurez óptima y una excelente calidad a la uva. Esta cosecha ha permitido elaborar un vino con buen equilibrio y frescura, con capacidad para evolucionar positivamente en botella.

    Vinificación y crianza

    La elaboración se realiza de manera tradicional y natural, respetando los tiempos de fermentación y evitando intervenciones excesivas. La crianza se lleva a cabo en condiciones controladas para preservar las características varietales y el carácter del vino, mostrando un perfil expresivo y fresco.

    Variedades de uva

    Trousseau

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto: Color rojo profundo con reflejos granate, de buena concentración visual.
    • Nariz: Aromas de frutos rojos maduros como cereza y frambuesa, acompañados de sutiles notas especiadas y terrosas propias de la variedad Trousseau.
    • Boca: Entrada fresca y vibrante, con taninos suaves y un final ligeramente mineral, lo que aporta complejidad y longitud.

    Servicio

    Se recomienda servir a una temperatura entre 15 y 17 °C. Para vinos jóvenes, un ligero decantado de alrededor de 30 minutos puede ser beneficioso para abrir aromas.

    Maridaje

    Este vino se marida bien con una côte de bœuf madurada, carré d'agneau en croûte d'herbes, comté afinado 24 meses, y con platos que incluyan trufa negra del Périgord para un maridaje de lujo.

    Ocasiones

    Ideal para ocasiones especiales como cenas formales, celebraciones familiares importantes o reuniones con amigos conocedores del vino.

    Potencial de guarda

    Este vino puede disfrutarse ahora pero también posee un buen potencial de guarda, recomendándose consumirlo en los próximos 5-10 años para apreciar su evolución.

    Vin de France Trousseau "Le Garde Corps"

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    Vin de joli-queur 2018

    Vin
    Domaine Tony Bornard
    34,00 
    / 75 cl : Botella

    Details of Vin de France Trousseau "Le Garde Corps"

    Denominación Vino de Francia
    Variedad de uva juego de llaves
    Vintage 2018
    Capacidad 150 cl: Magnum
    Grado 15
    Color Rojo
    Ámbito largo Domaine Tony Bornard
    Subregión Vin de France
    Región Jura
    Vin de France Trousseau "Le Garde Corps"