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Arbois Chardonnay "En Paradis"

Arbois Chardonnay "En Paradis" 2023

Domaine Rijckaert

Jura | Blanco
24.00
Botella 75 cl

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Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Subregión

Jura

Denominación

Arbois

Variedad de uva

Chardonnay

Color

Blanco

Grado

13°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Domaine Rijckaert Arbois Chardonnay "En Paradis" 2023
24,00 
1

Un tronco

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Descripción de Arbois Chardonnay "En Paradis"

Propiedad

El Domaine Rijckaert es una propiedad familiar situada en el Jura, reconocida por su compromiso con prácticas vitícolas respetuosas con el medio ambiente y su saber hacer tradicional.

Viñedo

El viñedo, ubicado en la denominación Arbois, se beneficia de un terroir típico del Jura, con suelos arcilloso-calcáreos, ideales para la uva Chardonnay.

Vino

Este vino blanco, 100 % Chardonnay, expresa la pureza y frescura características de los vinos del Jura, con una bella tensión mineral y vivacidad.

Cosecha

La cosecha 2023 se presenta fresca y equilibrada, con condiciones climáticas favorables que permitieron una buena maduración sin perder acidez.

Vinificación y crianza

La vinificación se realiza en tanques de acero inoxidable para conservar la frescura y los aromas frutales. La crianza sobre lías finas aporta volumen y complejidad sin perder la delicadeza.

Ensamblaje

Chardonnay

Características & Cata

Cata

  • Aspecto: Amarillo pálido con reflejos verdosos, limpio.
  • Nariz: Nota a lima, manzana verde y matices florales delicados.
  • Boca: Fresco y mineral, con acidez equilibrada, buena tensión y final limpio y salino.

Servicio

Servir entre 10 y 12°C. Se puede decantar ligeramente, pero puede consumirse de inmediato.

Maridaje

Ideal con filetes de perca del lago Lemán, pollo de corral asado con hierbas finas, Comté afinado 24 meses o Brillat-Savarin.

Ocasiones

Apto para un almuerzo con amigos, comida familiar primaveral o una degustación en ambiente cordial.

Potencial de guarda

Puede disfrutarse ahora pero ganará en complejidad durante los próximos 5 a 7 años.

Denominación Arbois
Variedad de uva Chardonnay
Vintage 2023
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 13
Color Blanco
Ámbito largo Domaine Rijckaert
Subregión Jura
Región Jura
Arbois Chardonnay "En Paradis"

PREGUNTAS FRECUENTES

¿Para qué tipo de plato es particularmente adecuado este vino?

Este vino combina bien con filetes de perca del lago de Ginebra o un pollo de granja asado con hierbas finas.

¿Se puede conservar este vino durante varios años antes de degustarlo?

Sí, se puede degustar ahora mismo, pero ganará en complejidad en los próximos 5 a 7 años.

¿Cuál es la diferencia entre este Chardonnay y otros Chardonnays de la región?

Este Chardonnay del Jura se distingue por su frescura, su tensión mineral y sus aromas afrutados preservados gracias a una vinificación en cubas de acero inoxidable.

¿Por qué elegir un vino de la categoría <a href="https://grandsbourgognes.com/fr/domaine-rijckaert-1083">Rijckaert</a>?

El Domaine Rijckaert es reconocido por sus prácticas vitícolas respetuosas con el medio ambiente y su saber hacer tradicional.

¿Cómo saber si este vino está en su apogeo durante una degustación?

Observe el equilibrio entre la frescura y la acidez, que deberían ofrecer un final limpio y salino.