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Riesling Grand Cru Schlossberg
Alsace Blanco

Riesling Grand Cru Schlossberg 2019

Domaine Trimbach
90.00
Botella 75 cl
Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Región

Alsace

Variedad de uva

Riesling

Color

Blanco

Grado

14

Cantidad

Un tronco

Opción de pago

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Descripción de Riesling Grand Cru Schlossberg

Propiedad

El Domaine Trimbach es una bodega emblemática de Alsacia, reconocida por su compromiso con la calidad y la tradición. Este vino pertenece a la denominación Alsacia Grand Cru, indicativo de su alta calidad y origen controlado. Se trata de una gran cosecha del año 2019, que refleja la expresión pura del terroir.

Viñedo

Situado en la región de Alsacia, el viñedo se beneficia de un clima continental y suelos variados que potencian las características únicas del Riesling. Los cuidados en el cultivo garantizan una maduración óptima de las uvas.

Vino

Este vino blanco de alta graduación (14%) está elaborado exclusivamente con la variedad Riesling, conocida por su frescura, mineralidad y capacidad de envejecimiento. La cosecha 2019 ha sido valorada con 92+ puntos Parker, destacando su elegancia y complejidad aromática.

Cosecha

2019, un año que brindó condiciones óptimas para el desarrollo del Riesling, equilibrando la acidez y la concentración aromática.

Vinificación y crianza

La vinificación se realiza con técnicas cuidadosas para preservar la pureza varietal y el carácter mineral del vino. La crianza se lleva a cabo en tanques de acero inoxidable para mantener la frescura y estructura.

Variedades de uva

Riesling

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Color amarillo pálido con reflejos verdosos.
  • Nariz: Aromas intensos a cítricos, manzana verde, minerales y notas florales sutiles.
  • Boca: Entrada fresca, con una acidez viva y un final largo con toques minerales y frutales.

Servicio

Servir entre 10 y 12 ºC. Se recomienda decantar ligeramente para liberar su complejidad aromática.

Maridaje

Marida perfectamente con foie gras poêlé, trufa negra del Périgord, homard breton a la mantequilla y bécasse asada. Estos maridajes realzan la estructura y la mineralidad del vino.

Ocasiones

Ideal para celebraciones especiales, cenas gastronómicas y momentos de degustación pausada.

Potencial de guarda

Puede guardarse y evolucionar favorablemente durante 10-15 años, ganando en complejidad y finura aromática.

Riesling Grand Cru Schlossberg

Details of Riesling Grand Cru Schlossberg

Denominación Alsacia Grand Cru
Clasificación Gran Cosecha
Variedad de uva Riesling
Vintage 2019
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 14
Color Blanco
Ámbito largo Domaine Trimbach
Subregión Alsace
Nota Parker 92+
Región Alsace
Ensamblaje Riesling
Riesling Grand Cru Schlossberg