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Gewurztraminer Vendanges Tardives
Alsace Blanco

Gewurztraminer Vendanges Tardives 2017

Domaine Trimbach
54.00
Botella 75 cl
Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Región

Alsace

Variedad de uva

Gewurztraminer

Color

Blanco

Grado

14

Cantidad

Un tronco

Opción de pago

moyen de payement

Vintages disponibles

2017
2018
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Descripción de Gewurztraminer Vendanges Tardives

Propiedad

El Domaine Trimbach es una finca familiar emblemática de Alsacia, reconocida por su saber hacer tradicional y constancia en la calidad de sus vinos. Fundado en 1626, la finca mantiene un legado vitivinícola de varios siglos.

Viñedo

Situado en el corazón de la región de Alsacia, el viñedo Trimbach se beneficia de un terroir variado con suelos arcilloso-calcáreos y graníticos, ideal para la expresión del Gewurztraminer. Las vides son cuidadosamente cuidadas para asegurar una maduración óptima de las uvas.

Vino

El Gewurztraminer 2017 del Domaine Trimbach se caracteriza por una elegancia típica de esta variedad. Este vino blanco seco ofrece una gran intensidad aromática, fiel a la firma cualitativa de la casa.

Cosecha

La cosecha 2017 en Alsacia estuvo marcada por un verano cálido y seco, favoreciendo una buena madurez de las uvas y manteniendo la frescura esencial en el vino. Esta añada presenta un buen equilibrio entre potencia y delicadeza.

Vinificación y crianza

La vinificación respeta métodos tradicionales, con una fermentación controlada para preservar la frescura y aromas del Gewurztraminer. La crianza se realiza en tanques de acero inoxidable, asegurando una expresión pura y precisa del fruto.

Ensamblaje

Gewurztraminer

Características & Cata

Cata

  • Aspecto: Amarillo pálido con reflejos dorados.
  • Nariz: Intenso y complejo, con notas de rosa, lichi y especias suaves.
  • Boca: Redondo, elegante con buena frescura y final ligeramente picante.

Servicio

Servir entre 10 y 12°C. Se puede decantar ligeramente en añadas jóvenes para revelar toda la complejidad aromática.

Maridaje

Este Gewurztraminer acompaña perfectamente foie gras a la plancha, curry delicado de cordero, vieiras especiadas a la sartén o queso munster madurado.

Ocasiones

Ideal para comidas festivas, recepciones de negocios importantes o cenas de reencuentro con amigos.

Potencial de guarda

Para beber ahora, también puede evolucionar favorablemente y disfrutarse en los próximos 5 a 8 años.

Gewurztraminer Vendanges Tardives

Details of Gewurztraminer Vendanges Tardives

Denominación Alsacia
Variedad de uva Gewurztraminer
Vintage 2017
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 14
Color Blanco
Ámbito largo Domaine Trimbach
Subregión Alsace
Región Alsace
Gewurztraminer Vendanges Tardives