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Gewurztraminer Vendanges Tardives
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    • Gewurztraminer Vendanges Tardives 2017

    Domaine Trimbach

    Alsace | Blanco
    54,00 
    48.60
    Botella 75 cl

    TTC · Hors frais de livraison

    Eryane
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    Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Región

    Alsace

    Variedad de uva

    Gewurztraminer

    Color

    Blanco

    Grado

    14°

    Capacidad

    75 cl

    Cantidad
    Domaine Trimbach Gewurztraminer Vendanges Tardives 2017
    48,60 
    1

    Un tronco

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    Vintages disponibles

    2017
    2018
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    Descripción de Gewurztraminer Vendanges Tardives

    Propiedad

    El Domaine Trimbach es una finca familiar emblemática de Alsacia, reconocida por su saber hacer tradicional y constancia en la calidad de sus vinos. Fundado en 1626, la finca mantiene un legado vitivinícola de varios siglos.

    Viñedo

    Situado en el corazón de la región de Alsacia, el viñedo Trimbach se beneficia de un terroir variado con suelos arcilloso-calcáreos y graníticos, ideal para la expresión del Gewurztraminer. Las vides son cuidadosamente cuidadas para asegurar una maduración óptima de las uvas.

    Vino

    El Gewurztraminer 2017 del Domaine Trimbach se caracteriza por una elegancia típica de esta variedad. Este vino blanco seco ofrece una gran intensidad aromática, fiel a la firma cualitativa de la casa.

    Cosecha

    La cosecha 2017 en Alsacia estuvo marcada por un verano cálido y seco, favoreciendo una buena madurez de las uvas y manteniendo la frescura esencial en el vino. Esta añada presenta un buen equilibrio entre potencia y delicadeza.

    Vinificación y crianza

    La vinificación respeta métodos tradicionales, con una fermentación controlada para preservar la frescura y aromas del Gewurztraminer. La crianza se realiza en tanques de acero inoxidable, asegurando una expresión pura y precisa del fruto.

    Ensamblaje

    Gewurztraminer

    Características & Cata

    Cata

    • Aspecto: Amarillo pálido con reflejos dorados.
    • Nariz: Intenso y complejo, con notas de rosa, lichi y especias suaves.
    • Boca: Redondo, elegante con buena frescura y final ligeramente picante.

    Servicio

    Servir entre 10 y 12°C. Se puede decantar ligeramente en añadas jóvenes para revelar toda la complejidad aromática.

    Maridaje

    Este Gewurztraminer acompaña perfectamente foie gras a la plancha, curry delicado de cordero, vieiras especiadas a la sartén o queso munster madurado.

    Ocasiones

    Ideal para comidas festivas, recepciones de negocios importantes o cenas de reencuentro con amigos.

    Potencial de guarda

    Para beber ahora, también puede evolucionar favorablemente y disfrutarse en los próximos 5 a 8 años.

    Denominación Alsacia
    Variedad de uva Gewurztraminer
    Vintage 2017
    Capacidad 75 cl : Botella
    Grado 14
    Color Blanco
    Ámbito largo Domaine Trimbach
    Subregión Alsace
    Región Alsace
    Gewurztraminer Vendanges Tardives