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Riesling Grand Cru Schlossberg
Alsace Blanco

Riesling Grand Cru Schlossberg 2021

Domaine Marcel Deiss
105.00
Botella 75 cl
Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Región

Alsace

Variedad de uva

Riesling

Color

Blanco

Grado

14

Cantidad

Un tronco

Opción de pago

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Descripción de Riesling Grand Cru Schlossberg

Propiedad

Domaine Marcel Deiss, ubicado en la región de Alsacia, es reconocido por su enfoque biodinámico y sus vinos expresivos. Este Alsacia Grand Cru es representativo de su filosofía artesanal.

Viñedo

La uva Riesling procede de viñedos Grand Cru en la subregión de Alsacia, específicamente del prestigioso terruño Schlossberg, conocido por sus suelos calcáreos y su clima fresco.

Vino

Este vino blanco muestra la pureza y mineralidad características del Riesling de Alsacia, con un equilibrio entre frescura y estructura que refleja fielmente su origen.

Cosecha

La cosecha 2021 aporta una expresión joven y vibrante, ideal para disfrutarse fresca y en plenitud.

Vinificación y crianza

La vinificación respeta la integridad de la uva con fermentación controlada que mantiene la acidez natural y los aromas, sin crianza prolongada para preservar la frescura.

Variedades de uva

Riesling

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Color amarillo pálido con reflejos verdosos.
  • Nariz: Aroma intenso a cítricos, manzana verde y toques minerales con una delicada nota floral.
  • Boca: Entrada fresca y viva, buen equilibrio entre acidez y estructura, con un final persistente y mineral.

Servicio

Servir entre 8 y 10 °C, idealmente sin decantación para conservar su frescura y vivacidad.

Maridaje

Perfecto con vieiras frescas a la plancha, sushi de pescado blanco, tartar de camarones y platos de marisco con salsas ligeras.

Ocasiones

Ideal para una cena elegante en primavera, una reunión con amigos amantes del vino blanco y celebraciones íntimas donde se valoren vinos frescos y aromáticos.

Potencial de guarda

Puede disfrutarse joven, en los próximos 5 a 8 años, para aprovechar su frescura y características varietales.

Riesling Grand Cru Schlossberg

Details of Riesling Grand Cru Schlossberg

Denominación Alsacia Grand Cru
Clasificación Gran Cosecha
Variedad de uva Riesling
Vintage 2021
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 14
Color Blanco
Ámbito largo Domaine Marcel Deiss
Subregión Alsace
Región Alsace
Riesling Grand Cru Schlossberg