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  • Ratafia de Bourgogne

    Ratafia de Bourgogne

    19°
    Eclectik
    13,00 €
    / 50 cl : Pot
    Côtes-du-Rhône

    Côtes-du-Rhône 2024

    Rhône
    Vin Rouge
    Domaine Elodie Balme
    10,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Petit-Chablis

    Petit-Chablis 2023

    Chablisien
    Vin Blanc
    Jean-Paul & Benoît Droin
    23,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Meursault Blanc

    Meursault Blanc 2023

    Côte de Beaune
    Vin Blanc
    Domaine Rodolphe Demougeot
    77,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Meursault Les Narvaux

    Meursault Les Narvaux 2023

    Côte de Beaune
    Vin Blanc
    David Moret
    74,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Savigny-les-Beaune
    1 en stock

    Savigny-les-Beaune 2023

    Côte de Beaune
    Vin Rouge
    Domaine Michel Noëllat
    34,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Sancerre Blanc "Harmonie"

    Sancerre Blanc "Harmonie" 2023

    Val de Loire - Centre
    Vin Blanc
    Vincent Pinard
    44,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Sancerre Rouge
    2 en stock

    Sancerre Rouge 2023

    Val de Loire - Centre
    Vin Rouge
    Vincent Pinard
    30,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Puligny-Montrachet
    6 en stock

    Puligny-Montrachet 2023

    Côte de Beaune
    Vin Blanc
    Domaine Jacques Carillon
    70,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Meursault 1er Cru Blagny

    Meursault 1er Cru Blagny 2023

    Côte de Beaune
    Vin Blanc
    David Moret
    123,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Bâtard-Montrachet
    3 en stock

    Bâtard-Montrachet 2023

    Côte de Beaune
    Vin Blanc
    David Moret
    650,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Bâtard-Montrachet
    1 en stock

    Bâtard-Montrachet 2022

    Côte de Beaune
    Vin Blanc
    David Moret
    650,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Corton-Charlemagne

    Corton-Charlemagne 2023

    Côte de Beaune
    Vin Blanc
    David Moret
    245,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Meursault-Charmes 1er Cru

    Meursault-Charmes 1er Cru 2023

    Côte de Beaune
    Vin Blanc
    David Moret
    141,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Rasteau
    • bio

    Rasteau 2023

    Rhône Méridional
    Vin Rouge
    Domaine Elodie Balme
    15,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Petit-Chablis

    Petit-Chablis 2023

    Chablisien
    Vin Blanc
    Domaine Billaud-Simon
    25,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Chablis

    Chablis 2023

    Chablisien
    Vin Blanc
    Domaine Billaud-Simon
    28,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Ayala Perle d'Ayala
    6 en stock

    Ayala Perle d'Ayala 2015

    Brut
    Assemblage
    Champagne Ayala
    171,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Côte Rôtie Fongeant
    3 en stock
    • bio

    Côte Rôtie Fongeant 2022

    Rhône Septentrional
    Vin Rouge
    Domaine Pierre-Jean Villa
    124,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Saint-Joseph "Tildé"
    6 en stock
    • bio

    Saint-Joseph "Tildé" 2022

    Rhône Septentrional
    Vin Rouge
    Domaine Pierre-Jean Villa
    48,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Saint-Joseph "Préface"
    • bio

    Saint-Joseph "Préface" 2023

    Rhône Septentrional
    Vin Rouge
    Domaine Pierre-Jean Villa
    37,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Condrieu "Jardin Suspendu"
    • bio

    Condrieu "Jardin Suspendu" 2023

    Rhône Septentrional
    Vin Blanc
    Domaine Pierre-Jean Villa
    57,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Saint-Joseph "Préface"
    3 en stock
    • bio

    Saint-Joseph "Préface" 2023

    Rhône Septentrional
    Vin Rouge
    Domaine Pierre-Jean Villa
    81,00 €
    / 150 cl : Magnum
    Saint-Joseph

    Saint-Joseph 2023

    Rhône Septentrional
    Vin Rouge
    Hugo & Pauline Villa
    30,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Crozes-Hermitage

    Crozes-Hermitage 2023

    Rhône Septentrional
    Vin Rouge
    Hugo & Pauline Villa
    25,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Condrieu
    5 en stock

    Condrieu 2023

    Rhône Septentrional
    Vin Blanc
    Hugo & Pauline Villa
    52,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Marsannay Blanc
    2 en stock
    • bio

    Marsannay Blanc 2023

    Côte de Nuits
    Vin Blanc
    Château de Marsannay
    34,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Ratafia de Bourgogne

    Ratafia de Bourgogne

    20°
    Sab's
    55,00 €
    / 100 cl : Bouteille
    Chapelle-Chambertin
    2 en stock
    • bio

    Chapelle-Chambertin 2022

    Côte de Nuits
    Vin Rouge
    Domaine Ponsot
    420,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Savigny-les-Beaune

    Savigny-les-Beaune 2020

    Côte de Beaune
    Vin Rouge
    Les Terres de Philéandre
    31,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Chablis "Tête d'Or"

    Chablis "Tête d'Or" 2022

    Chablisien
    Vin Blanc
    Domaine Billaud-Simon
    36,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Saint-Joseph "Peygros"

    Saint-Joseph "Peygros" 2022

    Rhône Septentrional
    Vin Rouge
    Domaine du Tunnel
    105,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Bourgogne Pinot Noir

    Bourgogne Pinot Noir 2022

    Bourgogne
    Vin Rouge
    Domaine Sérafin Père & Fils
    42,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Gevrey-Chambertin

    Gevrey-Chambertin 2022

    Côte de Nuits
    Vin Rouge
    Domaine Sérafin Père & Fils
    62,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Gin Bio
    5 en stock

    Gin Bio

    46°
    Sab's
    48,00 €
    / 50 cl : Pot
    Charmes-Chambertin
    5 en stock

    Charmes-Chambertin 2022

    Côte de Nuits
    Vin Rouge
    Domaine Sérafin Père & Fils
    260,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Côte Rôtie "Madinière"
    3 en stock

    Côte Rôtie "Madinière" 2022

    Rhône Septentrional
    Vin Rouge
    Domaine Yves Cuilleron
    51,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Côte Rôtie La Viallière
    2 en stock

    Côte Rôtie La Viallière 2022

    Rhône Septentrional
    Vin Rouge
    Domaine Jean-Michel Gerin
    143,00 €
    / 150 cl : Magnum
    Chinon Les Grézeaux
    3 en stock
    • bio

    Chinon Les Grézeaux 2022

    Val de Loire - Touraine
    Vin Rouge
    Domaine Bernard Baudry
    18,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Chinon "Le Domaine"
    • bio

    Chinon "Le Domaine" 2023

    Val de Loire - Touraine
    Vin Rouge
    Domaine Bernard Baudry
    14,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Irancy

    Irancy 2023

    Chablisien
    Vin Rouge
    La Croix Montjoie
    23,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Vézelay "Elégante"
    6 en stock
    • bio

    Vézelay "Elégante" 2023

    Chablisien
    Vin Blanc
    La Croix Montjoie
    21,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Vézelay "La Voluptueuse"
    • bio

    Vézelay "La Voluptueuse" 2023

    Chablisien
    Vin Blanc
    La Croix Montjoie
    26,00 €
    / 75 cl : Bouteille
    Saint-Joseph
    6 en stock

    Saint-Joseph 2023

    Rhône Septentrional
    Vin Rouge
    Domaine Yann Chave
    62,00 €
    / 150 cl : Magnum

    FOIRE AUX QUESTIONS

    Comment conserver un vin de Bourgogne après ouverture ?

    Après ouverture, il est conseillé de reboucher la bouteille avec un bouchon hermétique et de la conserver au réfrigérateur. Consommez le vin dans les 2 à 3 jours pour préserver ses arômes et sa fraîcheur.

    Quels mets s’accordent le mieux avec un vin rouge de Bourgogne ?

    Les vins rouges de Bourgogne s’accordent parfaitement avec des viandes rouges grillées, des volailles rôties, ainsi que des fromages affinés comme le comté ou l’époisses.

    Quels sont les arômes typiques d’un Chablis ?

    Le Chablis se caractérise par des arômes frais et minéraux, avec des notes de citron, de pomme verte et parfois une touche iodée rappelant la pierre à fusil.

    Comment déguster un vin blanc de Bourgogne pour en apprécier toutes les saveurs ?

    Servez le vin blanc à une température comprise entre 10 et 12°C. Utilisez un verre tulipe pour concentrer les arômes et prenez le temps d’identifier ses notes fruitées et minérales.

    Quelle est la spécificité des sols en Bourgogne ?

    Les sols bourguignons sont principalement composés de calcaire et d’argile, ce qui confère aux vins leur finesse et leur complexité aromatique, avec une minéralité marquée.

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