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Morgon
Crus du Beaujolais Vin Rouge

Morgon 2023

Domaine des Terres Dorées
31.00
€
Magnum 150 cl
  • l'icône de la bouteille
    • Sous Région

    Crus du Beaujolais

    Appellation

    Morgon

    Cépage

    Gamay

    Couleur

    Rouge

    Quantité

    En stock

    Moyen de paiement

    moyen de payement
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    Description Morgon

    Propriété

    Le Domaine des Terres Dorées est une propriété familiale renommée dans le Beaujolais, reconnue pour son engagement vers des pratiques viticoles respectueuses de l’environnement et la production de vins expressifs et élégants.

    Vignoble

    Situé dans les Crus du Beaujolais, le vignoble bénéficie d’un terroir granitique typique du Morgon, offrant une belle complexité aromatique et une structure tannique raffinée. Cette appellation villageoise est réputée pour ses vins rouges à base de Gamay alliant fraîcheur et puissance.

    Vin

    Ce Morgon 2023, élaboré à partir de Gamay, propose une expression vibrante du terroir, avec une palette aromatique fruitée et épicée. Il combine structure et finesse, idéal pour révéler la typicité des Crus du Beaujolais dans un format Magnum.

    Millésime

    Le millésime 2023 dans le Beaujolais est caractérisé par une maturité optimale des raisins, apportant une belle concentration aromatique et un équilibre harmonieux entre acidité et fruité.

    Vinification et élevage

    La vinification est effectuée avec soin, privilégiant une macération courte pour préserver la fraîcheur et les arômes fruités du Gamay. L’élevage en cuve inox permet de maintenir la vivacité et la pureté du vin.

    Assemblage

    Gamay

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Rouge rubis éclatant, limpide.
    • Nez : Arômes frais de cerise, framboise, avec des notes subtiles d’épices douces et une pointe florale.
    • Bouche : Attaque souple et fruitée, beaux tanins soyeux, finale fraîche et persistante marquée par des notes de petits fruits rouges et un léger poivre blanc.

    Service

    Servir entre 14 et 16°C. Ce vin peut être carafé une heure avant le service pour révéler pleinement ses arômes.

    Accord mets & vins

    Ce Morgon accompagnera parfaitement une côte de bœuf maturée, un carré d’agneau en croûte d’herbes, un Époisses bien affiné ou un Brillat-Savarin pour les amateurs de fromages doux et crémeux.

    Occasions

    Ce vin est idéal pour un repas d'affaires important, un dimanche en famille ou des retrouvailles entre amis, dans un esprit convivial mais raffiné.

    Potentiel de garde

    Peut se déguster dès maintenant, mais gagnera en complexité et en rondeur dans les 5-8 prochaines années.

    Morgon

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    Détails du Morgon

    Appellation Morgon
    Classement Village
    Cépage Gamay
    Millesime 2023
    Contenance 150 cl : Magnum
    Couleur Rouge
    Domaine long Domaine des Terres Dorées
    Sous Région Crus du Beaujolais
    Région Beaujolais
    Morgon

    FOIRE AUX QUESTIONS

    Pourquoi choisir ce Morgon plutôt qu'un autre vin de la région <a href="https://grandsbourgognes.com/fr/beaujolais-63">Beaujolais</a> ?

    Ce Morgon se distingue par sa complexité aromatique et sa structure tannique raffinée, offrant une expression vibrante du terroir granitique.

    Quelles sont les erreurs à éviter lors de la dégustation de ce vin en Magnum ?

    Évitez de le servir trop froid ou de le laisser trop longtemps en bouteille avant de l'ouvrir, car cela peut nuire à la révélation de ses arômes.

    Dans quel contexte ce Morgon s'avère-t-il le plus adapté par rapport à d'autres vins de la gamme <a href="https://grandsbourgognes.com/fr/terres-dorees-2562">Terres Dorées</a> ?

    Il est particulièrement adapté pour des repas conviviaux mais raffinés, où l'on souhaite mettre en avant la typicité des Crus du Beaujolais.

    Comment ce vin se compare-t-il à d'autres crus du Beaujolais en termes de souplesse et de fruité ?

    Ce Morgon offre une attaque souple et fruitée, se démarquant par ses beaux tanins soyeux et une finale fraîche, souvent plus équilibrée que d'autres crus.

    Quelles sont les situations où ce Morgon serait moins recommandé par rapport à d'autres choix de vins ?

    Il pourrait être moins recommandé lors d'occasions nécessitant des vins plus corsés ou tanniques, comme certains repas de viande rouge très riches.

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