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Saint-Joseph

Saint-Joseph 2024

Les Vins de Vienne

Rhône Septentrional | Vin Rouge
10.00
€
1/2 37.5 cl
  • l'icône de la bouteille

    • TTC · Hors frais de livraison

    Eryane
    MOT D'UNE EXPERT
    L'âme de la Syrah révélée
    0:00
    Par Eryane, Responsable E-commerce
    Sous Région

    Rhône Septentrional

    Appellation

    Saint-Joseph

    Cépage

    Syrah

    Couleur

    Rouge

    Degré

    13°

    Contenance

    37.5 cl

    Quantité
    Les Vins de Vienne Saint-Joseph 2024
    10,00 €
    1

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    Description de Saint-Joseph

    Propriété

    Les Vins de Vienne sont un domaine reconnu dans la Vallée du Rhône, réputé pour leur respect du terroir et leur savoir-faire traditionnel. Ils s’attachent à valoriser les spécificités des cépages locaux à travers des vins élégants et équilibrés.

    Vignoble

    Ce Saint-Joseph provient du Rhône Septentrional, une région aux sols granitiques favorables à la Syrah, cépage roi de l’appellation. Le climat y est continental avec des influences méditerranéennes, garantissant une belle maturité des raisins.

    Vin

    Cette cuvée 2024 est un vin rouge d’une grande finesse, exclusivement élaboré à partir de Syrah. La concentration aromatique et la fraîcheur caractérisent ce vin qui exprime son terroir avec intensité.

    Millésime

    Le millésime 2024 est marqué par des conditions climatiques favorables qui ont permis une belle maturation des raisins et un bon équilibre entre fraîcheur et richesse aromatique.

    Vinification et élevage

    La vinification traditionnelle privilégie une macération longue pour extraire les arômes et les tanins fins. L’élevage en cuve inox conserve la pureté du fruit et la fraîcheur du vin.

    Assemblage

    100 % Syrah

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Rouge rubis brillant, limpide.
    • Nez : Arômes expressifs de petits fruits rouges, épices fines et nuances florales.
    • Bouche : Attaque fraîche, tanins soyeux et structure équilibrée, finale fruitée et légèrement poivrée.

    Service

    Servir à 16-18°C. La demi-bouteille se déguste sans nécessiter de carafage, idéal pour une consommation rapide et fraîche.

    Accord mets & vins

    Ce Saint-Joseph accompagne parfaitement une côte de bœuf maturée, un carré d'agneau en croûte d'herbes, un gratin dauphinois généreux, ou encore un fromage de caractère comme l'Époisses bien affiné.

    Occasions

    Idéal pour un repas d'affaires important, un dîner entre amis passionnés de vins, ou une soirée en duo lors d'une Saint-Valentin.

    Potentiel de garde

    Peut se déguster dès maintenant et dans les 5-7 prochaines années pour apprécier l'évolution de ses tanins et ses arômes.

    Appellation Saint-Joseph
    Cépage Syrah
    Millesime 2024
    Contenance 37.5 cl : 1/2 Bouteille
    Degré 13
    Couleur Rouge
    Longitude 4.61784400
    Latitude 45.55638700
    Domaine long Les Vins de Vienne
    Sous Région Rhône Septentrional
    Région Vallée du Rhône
    Saint-Joseph