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Roederer Côteaux Champenois Rouge Camille
Vin Rouge

Roederer Côteaux Champenois Rouge Camille 2022

Louis Roederer
163.00
€
Bouteille 75 cl
Eryane
MOT D'UNE EXPERT
L'inattendu rouge de Roederer
0:00
Par Eryane, Responsable E-commerce
Cépage

Pinot Noir

Couleur

Rouge

Degré

14

Quantité

En stock

Moyen de paiement

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Description de Roederer Côteaux Champenois Rouge Camille

Propriété

Louis Roederer est une maison prestigieuse de Champagne, reconnue pour son savoir-faire alliant tradition et modernité. Fondée en 1776, la maison est réputée pour ses champagnes de haute qualité et ses vins tranquilles rares comme les Côteaux Champenois.

Vignoble

Les vignobles de Louis Roederer se situent dans la région de Champagne, une zone classée au patrimoine mondial de l'UNESCO. Le Pinot Noir, cépage principal de ce Côteaux Champenois, est cultivé sur des sols argilo-calcaires favorisant la richesse aromatique et la structure des vins rouges.

Vin

Ce Côteaux Champenois 2022 est un vin rouge élégant issu exclusivement de Pinot Noir. Il reflète la finesse et la complexité caractéristiques des vins de la maison Roederer, offrant un profil aromatique équilibré entre fruité et notes terreuses.

Millésime

Le millésime 2022 est marqué par des conditions climatiques favorables ayant permis une maturation optimale des raisins. Ce millésime promet un vin frais, structuré avec un bon potentiel de garde.

Vinification et élevage

La vinification est réalisée avec la plus grande attention pour préserver la pureté du fruit. L’élevage se fait en cuves, permettant d’obtenir une expression claire et nette du terroir, avec un respect du caractère naturel du Pinot Noir.

Assemblage

Pinot Noir

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge rubis clair avec des reflets pourpres.
  • Nez : Expressif, mêlant des arômes de fraise des bois, de cerise noire, accompagnés de notes de sous-bois et d'épices douces.
  • Bouche : Structure fine et élégante, acidité vive équilibrée par des tanins soyeux. Finale fraîche et persistante aux saveurs fruitées et légèrement épicées.

Service

Servir à 14-16°C. Un léger carafage de 30 minutes est conseillé pour révéler pleinement les arômes et assouplir les tanins.

Accord mets & vins

Ce Côteaux Champenois s'accorde parfaitement avec des plats tels que une côte de bœuf maturée, un magret de canard aux épices douces, des Époisses affinés, ou bien un risotto aux champignons sauvages.

Occasions

Idéal pour un repas d'affaires important, un déjeuner de famille raffiné ou une célébration intime entre amis passionnés de vin.

Potentiel de garde

À boire dans les 5-10 prochaines années. Le vin peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité et en finesse avec quelques années de garde.

Roederer Côteaux Champenois Rouge Camille

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Détails sur Roederer Côteaux Champenois Rouge Camille

Appellation Côteaux Champenois
Cépage Pinot Noir
Millesime 2022
Contenance 75 cl : Bouteille
Degré 14
Couleur Rouge
Domaine long Louis Roederer
Région Champagne
Roederer Côteaux Champenois Rouge Camille

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