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Gewurztraminer Vendanges Tardives

Gewurztraminer Vendanges Tardives 2017

Domaine Trimbach

Alsace | Vin Blanc
54.00
€
Bouteille 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
MOT D'UNE EXPERT
L'éclat du Gewurztraminer révélé
0:00
Par Eryane, Responsable E-commerce
Région

Alsace

Cépage

Gewurztraminer

Couleur

Blanc

Degré

14°

Contenance

75 cl

Quantité
Domaine Trimbach Gewurztraminer Vendanges Tardives 2017
54,00 €
1

En stock

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Moyens de paiement

Millésimes disponibles

2017
2018
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Description de Gewurztraminer Vendanges Tardives

Propriété

Le Domaine Trimbach est une maison familiale emblématique d'Alsace, réputée pour son savoir-faire traditionnel et sa constance dans la qualité de ses vins. Fondé en 1626, le domaine perpétue un héritage viticole qui s'étend sur plusieurs siècles.

Vignoble

Situé au cœur de la région Alsace, le vignoble Trimbach bénéficie d’un terroir varié aux sols argilo-calcaires et granitiques, idéal pour l’expression du Gewurztraminer. Les vignes sont soigneusement entretenues pour soutenir une maturation optimale des raisins.

Vin

Le Gewurztraminer 2017 du Domaine Trimbach se caractérise par une élégance typique de ce cépage. Ce vin blanc sec offre une belle intensité aromatique, fidèle à la signature qualitative de la maison.

Millésime

Le millésime 2017 en Alsace a été marqué par un été chaud et sec, favorisant une bonne maturité des raisins tout en préservant la fraîcheur essentielle au vin. Ce millésime présente un bel équilibre entre puissance et finesse.

Vinification et élevage

La vinification respecte les méthodes traditionnelles, avec une fermentation contrôlée pour préserver la fraîcheur et les arômes du Gewurztraminer. L’élevage se déroule en cuves inox, assurant une expression pure et précise du fruit.

Assemblage

Gewurztraminer

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Jaune pâle avec des reflets dorés.
  • Nez : Intense et complexe, marqué par des notes de rose, litchi et épices douces.
  • Bouche : Ronde, élégante avec une belle fraîcheur et une finale légèrement poivrée.

Service

À servir entre 10 et 12°C. Un carafage léger peut être envisagé pour les jeunes millésimes pour révéler toute la complexité aromatique.

Accord mets & vins

Ce Gewurztraminer s'accorde parfaitement avec un foie gras poêlé, un curry d'agneau délicat, des Saint-Jacques poêlées aux épices ou un munster affiné.

Occasions

Idéal pour un repas de fête, une réception professionnelle exigeante ou un dîner de retrouvailles entre amis.

Potentiel de garde

À boire dès maintenant, il pourra également évoluer favorablement et s'apprécier dans les 5 à 8 prochaines années.

Appellation Alsace
Cépage Gewurztraminer
Millesime 2017
Contenance 75 cl : Bouteille
Degré 14
Couleur Blanc
Domaine long Domaine Trimbach
Sous Région Alsace
Région Alsace
Gewurztraminer Vendanges Tardives

FOIRE AUX QUESTIONS

Quel est l'impact de la température de service sur l'expérience de dégustation du Gewurztraminer Vendanges Tardives?

Servir ce Gewurztraminer entre 10 et 12°C permet de mieux apprécier sa fraîcheur et ses arômes complexes.

Dans quel type de repas ce vin peut-il être le plus apprécié?

Ce Gewurztraminer s'accorde idéalement avec des plats riches comme un foie gras poêlé ou des curry d'agneau délicats.

Quelles sont les différences entre le Gewurztraminer Vendanges Tardives et d'autres Gewurztraminer du domaine?

Le Gewurztraminer Vendanges Tardives présente une intensité aromatique plus marquée et une rondeur en bouche supérieure, typiques des vendanges tardives.

Pourquoi choisir le Gewurztraminer Vendanges Tardives du Domaine Trimbach plutôt qu'un autre vin d'Alsace?

Ce vin incarne l'héritage et le savoir-faire du Domaine Trimbach, offrant une expérience unique qui se distingue par sa qualité constante.

Comment le millésime 2017 influence-t-il le profil de ce vin par rapport aux autres années?

Le millésime 2017 a favorisé une bonne maturité des raisins tout en préservant la fraîcheur, offrant un bel équilibre entre puissance et finesse.