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Chambolle-Musigny 1er Cru Aux Combottes
Côte de Nuits Vin Rouge

Chambolle-Musigny 1er Cru Aux Combottes 2023

Domaine Henri Felettig
113.00
€
Bouteille 75 cl
Eryane
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Par Eryane, Responsable E-commerce
Région

Bourgogne

Sous Région

Côte de Nuits

Cépage

Pinot Noir

Couleur

Rouge

Degré

14

Quantité

En stock

Moyen de paiement

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Description of Chambolle-Musigny 1er Cru Aux Combottes

Propriété

Le Domaine Henri Felettig est une propriété familiale située au cœur de la Bourgogne, reconnue pour son savoir-faire dans l'élaboration de vins rouges raffinés. Avec une tradition alliant respect du terroir et techniques modernes, ce domaine offre des vins qui reflètent l’expression authentique de leurs terroirs.

Vignoble

Le vignoble s'étend sur 0,82 hectare dans la prestigieuse appellation Chambolle-Musigny 1er Cru, en Côte de Nuits. Cette parcelle bénéficie d'une exposition optimale et d'un sol riche en calcaire, favorisant la maturité et la finesse des raisins.

Vin

Ce Chambolle-Musigny 1er Cru 2023 est un vin rouge d'une élégance remarquable, issu à 100% de Pinot Noir. Il propose un profil aromatique complexe et une structure équilibrée qui séduira les amateurs de grands Bourgognes.

Millésime

Le millésime 2023 a bénéficié de conditions climatiques favorables permettant une belle maturité des raisins, s'illustrant par une belle concentration et fraîcheur. Ce millésime est promis à une évolution harmonieuse dans les années à venir.

Vinification et élevage

La vinification est réalisée avec un soin méticuleux, privilégiant des fermentations en cuves inox à température contrôlée. L’élevage se fait en fûts de chêne français, avec une proportion judicieuse de bois neuf pour préserver la pureté du fruit tout en apportant complexité et structure.

Assemblage

100% Pinot Noir

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge rubis profond avec des reflets brillants.
  • Nez : Arômes intenses de petits fruits rouges tels que la cerise et la framboise, accompagnés de notes florales et d'une touche délicate d'épices douces.
  • Bouche : Élégante et veloutée, la bouche dévoile une belle fraîcheur et une structure soyeuse, avec des tanins fins et bien intégrés.

Service

Servir à 15-16°C. Il est recommandé de carafer ce vin jeune pendant environ une heure pour libérer tous ses arômes.

Accord mets & vins

Ce Chambolle-Musigny 1er Cru s'accorde parfaitement avec une côte de bœuf maturée, un carré d'agneau en croûte d'herbes, un fromage Brillat-Savarin ou un époisses affiné.

Occasions

Idéal pour un repas d'affaires important, un anniversaire de mariage ou une soirée entre passionnés de vin.

Potentiel de garde

Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur 10-15 ans, avec une apogée attendue entre 2030 et 2038.

Chambolle-Musigny 1er Cru Aux Combottes

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Details of Chambolle-Musigny 1er Cru Aux Combottes

Appellation Chambolle-Musigny 1er Cru
Classement 1er cru
Cépage Pinot Noir
Millesime 2023
Contenance 75 cl : Bouteille
Degré 14
Couleur Rouge
Longitude 4.960882
Latitude 47.185498
Domaine long Domaine Henri Felettig
Superficie 0ha 82a 92ca
Commune Chambolle-Musigny
Sous Région Côte de Nuits
Région Bourgogne
Chambolle-Musigny 1er Cru Aux Combottes

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