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Morey-Saint-Denis 1er Cru Clos La Riotte
Morey-Saint-Denis 1er Cru Clos La Riotte
Morey-Saint-Denis 1er Cru Clos La Riotte

Morey-Saint-Denis 1er Cru Clos La Riotte 2023

Domaine Odoul Coquard

Côte de Nuits | Vin Rouge
108.00
€
Bouteille 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
MOT D'UNE EXPERT
L'âme du Pinot Noir révélée
0:00
Par Eryane, Responsable E-commerce
Région

Bourgogne

Sous Région

Côte de Nuits

Cépage

Pinot Noir

Couleur

Rouge

Degré

14°

Contenance

75 cl

Quantité
Domaine Odoul Coquard Morey-Saint-Denis 1er Cru Clos La Riotte 2023
108,00 €
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Millésimes disponibles

2022
2023
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Description de Morey-Saint-Denis 1er Cru Clos La Riotte

Propriété

Le Domaine Odoul Coquard est une propriété familiale située à Morey-Saint-Denis, au cœur de la Côte de Nuits en Bourgogne. Depuis plusieurs générations, le domaine s’efforce de produire des vins de Bourgogne reflétant la typicité et le terroir de cette prestigieuse région viticole.

Vignoble

Le vignoble s’étend sur 2 hectares 46 ares 59 centiares à Morey-Saint-Denis, une appellation renommée pour ses crus de grande finesse et caractère. La Côte de Nuits est réputée pour ses sols argilo-calcaires favorisant l’expression du Pinot Noir.

Vin

Ce Morey-Saint-Denis 1er Cru 2023 est un vin rouge d’exception, sélectionné parmi les meilleurs terroirs du domaine. Il offre une expression élégante et précise avec un style typique des Premiers Crus de la région.

Millésime

Le millésime 2023 est marqué par un climat favorable qui a permis une belle maturité et une concentration intéressante des raisins, promettant un vin équilibré et complexe.

Vinification et élevage

La vinification est réalisée avec soin en cuves inox, suivie d’un élevage en fûts de chêne pour apporter structure et finesse au vin. Cette approche artisanale respecte le fruit tout en conférant une belle évolution en bouteille.

Assemblage

Pinot Noir

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge rubis profond avec des reflets pourpres.
  • Nez : Aromatique et complexe, avec des notes de fruits rouges mûrs, de cerise noire, accompagnées de nuances épicées et légèrement boisées.
  • Bouche : La bouche est élégante et structurée, avec des tanins fins et une belle fraîcheur qui équilibre parfaitement la concentration fruitée et les saveurs torréfiées.

Service

Servir à 16-17°C, carafage conseillé une heure avant dégustation pour libérer toute la complexité aromatique.

Accord mets & vins

Ce Premier Cru s’accordera parfaitement avec une côte de bœuf maturée, un carré d’agneau en croûte d’herbes, un époisses ou un comté affiné 24 mois, ainsi qu’un brillat-savarin. Ces accords révèlent la finesse et la profondeur du vin.

Occasions

Cette bouteille est idéale pour un repas d'affaires important, un anniversaire de mariage ou une soirée entre amis en quête d’une expérience gustative raffinée.

Potentiel de garde

Ce vin peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité dans les 10-15 prochaines années. Son apogée est attendue entre 2028 et 2040.

Appellation Morey-Saint-Denis 1er Cru
Classement 1er cru
Cépage Pinot Noir
Millesime 2023
Contenance 75 cl : Bouteille
Degré 14
Couleur Rouge
Longitude 4.9662
Latitude 47.199073
Domaine long Domaine Odoul Coquard
Superficie 2ha 46a 59ca
Commune Morey-Saint-Denis
Sous Région Côte de Nuits
Région Bourgogne
Morey-Saint-Denis 1er Cru Clos La Riotte

FOIRE AUX QUESTIONS

Quel plat accompagnerait le mieux ce Morey-Saint-Denis 1er Cru Clos La Riotte pour un dîner spécial?

Pour un dîner spécial, une côte de bœuf maturée mettra en valeur l'élégance et la structure du vin.

Pourquoi choisir ce vin plutôt qu'un autre Premier Cru de Bourgogne?

Ce vin se distingue par son équilibre entre concentration fruitée et finesse, caractéristiques appréciées des amateurs de la Bourgogne.

Est-il préférable de le déguster maintenant ou d'attendre quelques années?

Bien que ce vin soit accessible dès maintenant, il gagnera en complexité dans les 10-15 prochaines années.

Comment ce Morey-Saint-Denis se compare-t-il à d'autres crus de la Côte de Nuits?

Ce vin offre une expression typique des Premiers Crus de la Côte de Nuits, avec des tanins fins et une belle fraîcheur, souvent plus marqués que ceux des autres appellations.

Pour quelle occasion ce vin est-il le plus adapté?

Ce Morey-Saint-Denis est idéal pour des événements marquants, comme un anniversaire de mariage, où l'on souhaite impressionner les convives.

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