03 80 79 29 90 Erhvervsområde
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Om os Erhvervsområde
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
Votre panier (0)

    Din kurv er tom.

Spend 300,00 € plus for at få gratis levering i det kontinentale Frankrig

0 varer 0,00 
Total (inkl. moms) 0,00 
Kurv Ordre
  • -10%
På lager
Gewurztraminer Grand Cru Furstentum
  • -10%

    • Gewurztraminer Grand Cru Furstentum 2021

    Domaine Weinbach

    Alsace | Hvid
    69,00 
    62.10
    Flaske 75 cl

    · Ekskl. leveringsomkostninger

    Eryane
    EKSPERTUDTALELSE
    Cliquez pour entendre notre expert
    0:00
    Par Eryane, E-handelschef
    Region

    Alsace

    Druesort

    Gewürztraminer

    Farve

    Hvid

    Grad

    13°

    Indhold

    75 cl

    Mængde
    Domaine Weinbach Gewurztraminer Grand Cru Furstentum 2021
    62,10 
    1

    På lager

    100 % sikker betaling Kreditkort, PayPal, bankoverførsel
    Betalingsmetoder
    Føj til ønskeliste

    Beskrivelse af Gewurztraminer Grand Cru Furstentum

    Ejendum

    Domaine Weinbach er kendt for sine økologiske kvalitetsvine fra Alsace-regionen, specifikt Alsace Grand Cru underregionen. Denne betegnelse sikrer streng kvalitet og unikke terroiregenskaber. Vinen er en Gewurztraminer fra høståret 2021, produceret med økologisk dyrkede druer, der respekterer miljøet og fremhæver vinmarkens karakter.

    Vingård

    Vingården ligger i Alsace, et område med køligt klima og varierede jordbundsforhold, hvilket giver vinen kompleksitet. Den præcise placering ved koordinaterne 48.145648, 7.291780 sikrer optimal modning og intens aromakoncentration af Gewurztraminer-druen.

    Vin

    Denne Gewurztraminer Grand Cru 2021 har en alkoholprocent på 13%, som balancerer druens typiske aromatiske intensitet med en levende struktur og en vedvarende eftersmag. Økologisk produktion bidrager til en ren og præcis udtryk af druens og terroirets karakter.

    Årgang

    2021-årgangen bød på afbalancerede vejrforhold, der favoriserede optimal modning og høst af Gewurztraminer, hvilket resulterede i en vin med god friskhed og aromatisk rigdom.

    Vinifikation og lagring

    Vinifikationen blev nøje kontrolleret for at bevare varietale aromaer og friskhed. Lagring i rustfri ståltanke bevarer vinens renhed og tillader den at udtrykke sin mineralitet og oprindelige kompleksitet uden tilsætninger.

    Druesorter

    Gewurztraminer

    Egenskaber og smagning

    Smagning

    • Udseende: Gylden gul farve med klare refleksioner.
    • Næse: Intense og komplekse aromaer af hvide blomster, litchi og orientalske krydderier med et strejf af modne citrusfrugter.
    • Gane: Rig og struktureret i munden med god syrebalancering af den aromatiske fylde, krydret afslutning og elegant, vedvarende eftersmag.

    Servering

    Server ved 10-12°C. Let dekantering anbefales ved ung vin for at fremme aromaudviklingen.

    Madretter

    Passer fremragende til pocheret foie gras, rejer i mild karry, grillet kammusling og oste som Époisses, 24 måneder lagret Comté eller Brillat-Savarin.

    Lejligheder

    Velegnet til særlige fejring som jubilæer, gourmetmiddage eller formelle arrangementer, hvor vinens kompleksitet kan nydes.

    Lagringspotentiale

    Kan nydes nu, men vil opnå større kompleksitet over de næste 5-10 år med udvikling af berigende tertiære noter.

    Betegnelse Alsace Grand Cru
    Rangering Grand Cru
    Druesort Gewürztraminer
    Vintage 2021
    Indhold 75 cl : Flaske
    Grad 13
    Farve Hvid
    Længdegrad 7.29178000
    Breddegrad 48.14564800
    Langt domæne Domaine Weinbach
    Underregion Alsace
    Region Alsace
    Gewurztraminer Grand Cru Furstentum