03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
  • -10%
På lager
Riesling Grand Cru Furstentum
  • -10%

    • Riesling Grand Cru Furstentum 2020

    Domaine Bott-Geyl

    Alsace | Hvid
    45,00 
    40.50
    Flaske 75 cl

    TTC · Hors frais de livraison

    Eryane
    EKSPERTUDTALELSE
    Cliquez pour entendre notre expert
    0:00
    Par Eryane, E-handelschef
    Region

    Alsace

    Druesort

    Riesling

    Farve

    Hvid

    Grad

    13°

    Indhold

    75 cl

    Mængde
    Domaine Bott-Geyl Riesling Grand Cru Furstentum 2020
    40,50 
    1

    På lager

    Paiement 100% sécurisé Carte bancaire, PayPal, virement
    Moyens de paiement
    Føj til ønskeliste

    Beskrivelse af Riesling Grand Cru Furstentum

    Ejendum

    Domaine Bott-Geyl er en anerkendt producent i Alsace, specialiseret i at fremstille hvide vine af høj kvalitet. Denne vin tilhører appellationen Alsace Grand Cru, som garanterer enestående oprindelse og kvalitet inden for Alsace-regionen.

    Vingård

    Riesling-druerne stammer fra vinmarker beliggende på privilegerede skråninger i Alsace. Jordbunden varierer, og mikroklimaet sikrer en langsom modning og balanceret syrestruktur.

    Vin

    Denne Alsace Grand Cru 2020 er en hvidvin med en lys farve og gyldne reflekser. Den har en typisk Riesling aroma med noter af citrus, hvide blomster og fremtrædende mineralske toner. Smagen er levende med en god friskhed og god balance.

    Årgang

    Årgangen 2020 bød på gunstige klimatiske forhold i Alsace, hvilket sikrede optimal modning af Riesling-druerne og resulterede i en vin med koncentration og balance.

    Vinifikation og lagring

    Vinifikationen omfatter blid presning og kontrolleret gæring i rustfri ståltanke for at bevare friskhed og aromatisk renhed. Vinen lagres sur lies, hvilket tilføjer kompleksitet uden at gå på kompromis med elegance.

    Druesorter

    Riesling

    Egenskaber og smagning

    Smagning

    • Udseende: Lys gul farve med gyldne reflekser.
    • Næse: Intens aroma af citron, appelsinblomst, mineralske noter af flintsten og lette grønne æbletoner.
    • Gane: Frisk og levende på tungen, medium krop, balanceret syre, lang eftersmag med mineralske nuancer.

    Servering

    Bør serveres ved 10-12 °C. Dekantering er ikke nødvendig, men kan åbnes en time før for bedre udtryk.

    Madretter

    Passer godt til ørred meunière, poêleret foie gras, andepaté med figner og sort trøffel fra Périgord.

    Lejligheder

    Velegnet til fine gastronomiske fejringer og intime middage, hvor et Grand Cru værdsættes for sin finesse.

    Lagringspotentiale

    Kan drikkes nu, men vil nå sit højdepunkt inden for 5-10 år med øget kompleksitet og dybde.

    Betegnelse Alsace Grand Cru
    Rangering Grand Cru
    Druesort Riesling
    Vintage 2020
    Indhold 75 cl : Flaske
    Grad 13
    Farve Hvid
    Langt domæne Domaine Bott-Geyl
    Underregion Alsace
    Region Alsace
    Riesling Grand Cru Furstentum