03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
5 på lager
Pinot Gris Sélection de Grains Nobles
Alsace Hvid

Pinot Gris Sélection de Grains Nobles 2000

Domaine Trimbach
133.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Region

Alsace

Druesort

Pinot Gris

Farve

Hvid

Grad

13

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement

Tilgængelige årgange

2000
2005
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Pinot Gris Sélection de Grains Nobles

Ejendum

Domaine Trimbach er et ikonisk vinhus i Alsace, kendt for sin høje kvalitet i produktionen af hvide vine. Denne Pinot Gris fra Alsace benævnelsen er et eksempel på deres fokus på renhed og varietetens karakteristiske udtryk.

Vingård

Vingårdene i Alsace-regionen nyder godt af et køligt klima med kontinentale træk, som fremmer optimal modning af Pinot Gris. Fokus er på kvalitet og terroirets udtryk gennem bæredygtig dyrkning.

Vin

Pinot Gris 2000 viser bemærkelsesværdig rigdom og intensitet, et resultat af et fremragende år og omhyggelig vinfremstilling. Parker har tildelt vinen 96 point for dens kompleksitet og elegance.

Årgang

Årgangen 2000 har vist et godt spænd og balance, hvilket har givet en vin med struktur og dybde, der egner sig til lagring og nydelse.

Vinifikation og lagring

Vinifikationen sikrer en kontrolleret gæring og præcis lagring, som fastholder druens karakter og øger den aromatiske rigdom uden at gå på kompromis med friskhed og balance.

Druesorter

Pinot Gris

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Dybgul med ravfarvede refleksioner, som vidner om vinens alder.
  • Næse: Kompleks og rig med aromaer af modne frugter, honning og krydderier.
  • Gane: Elegant og kraftfuld med god struktur, intense smagsnuancer og en vedvarende eftersmag.

Servering

Serveres bedst ved 10-12°C. En let dekantering anbefales for at åbne vinens aromaer på grund af dens alder.

Madretter

Perfekt til pocheret foie gras, sort trøffel fra Périgord, lammerack med urtekorpe og desserter med modne frugter som bagte pærer eller æbler.

Lejligheder

Velegnet til særlige fejringer, vinsmagninger og øjeblikke hvor en vin med stor kompleksitet er påkrævet.

Lagringspotentiale

Selvom årgangen er modnet, kan den nydes nu og de næste 3-5 år, hvor dens optimale udtryksform vil være til stede.

Pinot Gris Sélection de Grains Nobles

Details of Pinot Gris Sélection de Grains Nobles

Betegnelse Alsace
Druesort Pinot Gris
Vintage 2000
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 13
Farve Hvid
Langt domæne Domaine Trimbach
Underregion Alsace
Note Parker 96
Region Alsace
Samling Pinot Gris
Pinot Gris Sélection de Grains Nobles