03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
4 på lager
Gewurztraminer Grand Cru Furstentum Sélection de Grains Nobles
Alsace Hvid

Gewurztraminer Grand Cru Furstentum Sélection de Grains Nobles 2018

Domaine Albert Mann
58.00
1/2 37,5 cl
  • bottle ikon
    • Eryane
    EKSPERTUDTALELSE
    Cliquez pour entendre notre expert
    0:00
    Par Eryane, E-handelschef
    Region

    Alsace

    Druesort

    Gewürztraminer

    Farve

    Hvid

    Grad

    11

    Mængde

    På lager

    Betalingsmulighed

    moyen de payement
    Føj til ønskeliste

    Beskrivelse af Gewurztraminer Grand Cru Furstentum Sélection de Grains Nobles

    Ejendum

    Domaine Albert Mann er en anerkendt producent i Alsace, kendt for deres forpligtelse til biodynamisk vinbrug og fremstilling af vine af høj kvalitet. Deres bæredygtige tilgang fremhæver ægte terroir-udtryk.

    Vingård

    Beliggende i Alsace Grand Cru området, nyder vingården ideelle forhold for Gewurztraminer druen med jordbund, der tilfører kompleksitet og mineralitet til vinen. Økologiske metoder anvendes gennem hele processen.

    Vin

    Denne Alsace Grand Cru er en ren Gewurztraminer, klassificeret som Grand Harvest. Den afspejler druesortens karakter med intense aromatiske noter og naturlig friskhed.

    Årgang

    2018-årgangen udviser fremragende egenskaber, grundet gunstige vejrforhold i Alsace, som sikrede optimal modning.

    Vinifikation og lagring

    Vinifikationen følger biodynamiske principper med kontrolleret gæring for at bevare aromapureness og modning i tanke for at fastholde friskhed og struktur uden overstyring af eg.

    Druesorter

    Gewurztraminer

    Egenskaber og smagning

    Smagning

    • Udseende: Lys gylden gul farve med lette gyldne reflekser.
    • Næse: Intense aromaer af litchi, rose og krydrede noter, karakteristisk for Gewurztraminer.
    • Gane: Frisk og blød indgang med godt balance mellem syre og sødme, vedvarende finish med en diskret mineralitet.

    Servering

    Server ved 8-10°C. Kan have gavn af let dekantering for at frigive aromaer, især hvis den er lagret nogle år.

    Madretter

    Passer til pocheret foie gras, sort trøffel fra Périgord, bretonsk hummer med urtesmør eller retter med milde asiatiske krydderier.

    Lejligheder

    Velegnet til elegante fejringer, gourmetmiddage eller som aperitif til eksklusive arrangementer.

    Lagringspotentiale

    Kan drikkes inden for de næste 5-10 år og vil udvikle øget kompleksitet og aromadybde over tid.

    Gewurztraminer Grand Cru Furstentum Sélection de Grains Nobles

    Details of Gewurztraminer Grand Cru Furstentum Sélection de Grains Nobles

    Betegnelse Alsace Grand Cru
    Rangering Grand Cru
    Druesort Gewürztraminer
    Vintage 2018
    Indhold 37,5 cl : 1/2 Flaske
    Grad 11
    Farve Hvid
    Længdegrad 7.29178000
    Breddegrad 48.14564800
    Langt domæne Domaine Albert Mann
    Underregion Alsace
    Region Alsace
    Gewurztraminer Grand Cru Furstentum Sélection de Grains Nobles