03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
Alsace "Outrevins"
Alsace Hvid

Alsace "Outrevins" 2020

Domaine Albert Mann
31.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Region

Alsace

Druesort

Chasselas

Druesort

Druesort Filter

Farve

Hvid

Grad

13

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Alsace "Outrevins"

Ejendum

Domaine Albert Mann er en anerkendt producent i Alsace, kendt for sit engagement i økologisk vinavl og for at fremhæve det autentiske udtryk af terroiret i Alsace.

Vingård

Belyst i Alsace-regionen, har vingården varierede jordtyper og et køligt klima, der fremmer produktionen af friske og aromatiske hvide vine.

Vin

Denne Alsacia Domaine Albert Mann 2020 er fremstillet udelukkende af druen Chasselas, en hvid drue der bidrager til vinens friskhed og fine nuancer.

Årgang

Årgang 2020 bød på balancerede vejrforhold, som sikrede optimal modning, og resulterede i en vin med god struktur og balance.

Vinifikation og lagring

Vinificeringen følger traditionelle metoder, som respekterer de naturlige processer for at bevare renheden og friskheden i Chasselas-druen. Vinen gærer spontant og lagres uden overdreven træpåvirkning.

Druesorter

Chasselas

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Lys gul farve med grønlige refleksioner, der indikerer friskhed.
  • Næse: Subtile aromaer af modne hvide frugter, blomster og en karakteristisk mineralsk tone fra Alsace.
  • Gane: Frisk, let og afbalanceret med god syre og en ren, vedvarende eftersmag.

Servering

Bør serveres ved 10-12°C. Dekantering er ikke nødvendig. Denne vin bør nydes ung for at bevare dens levende friskhed.

Madretter

Passer godt til Époisses, 24 måneder lagret Comté og Brillat-Savarin. Også velegnet til modnet oksekød eller krydret lam med urter. Fremragende med friskfanget fisk og fine charcuterier som Bayonneskinke.

Lejligheder

Velegnet til uformelle sammenkomster, søndagsfrokoster og lette middage blandt venner.

Lagringspotentiale

Kan nydes nu, men vil udvikle mere kompleksitet over de næste 5-7 år ved korrekt opbevaring.

Alsace "Outrevins"

Details of Alsace "Outrevins"

Betegnelse Alsace
Druesort Chasselas Druesort Filter
Vintage 2020
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 13
Farve Hvid
Langt domæne Domaine Albert Mann
Underregion Alsace
Region Alsace
Samling Chasselas
Alsace "Outrevins"